第10章 减毒之法或许可以一试(二更也到了哟
第10章减毒之法或许可以一试(二更也到了哟,求收藏推荐投资喽)
程老四看到程处弼呆若木鸡的立在台阶之上,表情变幻不定,不禁有些害怕起来。
看了眼身边惊魂未定的老四和一干家丁,自己的狂犬疫苗研制计划,真的能够得到家人的认可,并且获得他们的帮助吗?
此刻,厨房的灶台前,脸都已经被烟熏得黑了至少两个色号的梅主厨打了个大大的饱呃,呆呆地看着自己跟前的盘子里炒出来的第十六还是第十七盘炒鸡蛋,表情都快要崩溃了。
“到底缺了什么,我明明就照着三公子的做法来炒制的,为何这鸡蛋会一点也不蓬松,口感就是达不到……”
程济看着那已经见底的鸡蛋篮子,同样打了个饱呃,有些无奈地提醒梅主厨道。
“梅老兄,要不咱们明日再试吧,今日我实在吃不下了……”虽然炒鸡蛋味道不错,可是现在老夫已经撑得慌。
“……”
坐在马车之中,袁天罡犹自难以置信地连连摇头不已。
“这家伙是真的疯了,居然会想出如此荒诞可笑的办法来。
贫道活了这么些年,第一次听人说毒物会有想法。再说了,伤患是人,又不是兔子……”
袁天罡频频吐槽半天,却发现孙思邈闭着两眼不发一言,不禁问道。“孙道友,你这是……”
“贫道仔细想想,倒觉得程家老三虽然说起话来有些前言不搭后语,可所描述的东西了有几分道理。”
袁天罡直接就乐了。“孙道友,你莫要忘记了,他可是患了失心疯的病人。”
“话虽这么说,可他之前给房俊治疗伤口的手法,亦有深意。”孙思邈并没有与袁天罡针锋相对。
“减毒之法或许可以一试。”
“孙道友还是谨慎为上,莫要被那小子的疯言疯语给带歪了。贫道活这么一把年纪,还没见过疯掉的兔子。”
“贫道也觉得兔子不太靠谱,不过若用活犬,或许……”
最终二人谁也说服不了谁,孙思邈回到了府中思量许久之后,派出了道童,交待让他去寻几位老练的猎户回来。
回到了屋外,就看到济叔和梅大厨等候在屋前,程处弼有些愣神。“济叔,梅大厨,你们二位这是……”
脸被熏得发黑的梅大厨一脸惭色地一礼道。“小人见过三公子,三公子的厨艺,远在小人之上,小人之前语出无状,还请三公子勿怪。”
“无妨,这是……”程处弼摆了摆手,目光落在了梅大厨身边的食盒上。
“这是梅大厨做的炒鸡蛋,特地送来请三公子品鉴的。”程济打开了食盒,端出了一盘炒鸡蛋。
梅大厨一脸惭色地拱手道。
“小人今日已经炒了快二十盘炒鸡蛋,而且还是按照三公子的手法和工序来制作的,可是就总觉得差了些什么……这才求着程管事带小人来拜见三公子,还请三公子品鉴一二。”
程处弼只扫了一眼,就看出了问题,对方既然如此礼貌,加上又对厨艺如此痴迷的份上,程处弼决定给他个面子,抄起筷子尝了一口。
“尚可入口,不过这蛋过于棉实,不够蓬松如花,你是怎么搅拌鸡蛋的?”
梅大厨一愣。“难道搅拌鸡蛋,也有什么讲究不成?”
“当然,讲究大了去了,你这鸡蛋搅拌的速度和力道都不够,而且,时间也不足。”
“你现在回厨房,只朝着一个方向搅拌鸡蛋,打满三十息的时间,再炒制就知道了。”
“小人遵命,这就去办。”梅主厨恭敬一礼之后,匆匆快步离去,程济看了眼那盘炒鸡蛋,正要端走。
程老四赶紧窜了过来。“别啊,放下,三哥你不吃吗?那我吃了。”
“……”
不大会的功夫,梅主厨一脸兴奋地捧着一盘炒鸡蛋来到了程处弼跟前。“三公子,炒出来了,您看看如何?”
这一次,程处弼总算是觉得可堪入口。“嗯,还不错,但就是火候还是过了,鸡蛋显老,但也勉强可以入口。”
“是不是小人还有哪个地方做的不对?”这会子,梅主厨真可谓是卑躬屈膝,一副小心翼翼请求指点的模样。
“主要还是炊具与炉具和燃料的问题。”程处弼吃着这堪可入口的炒鸡蛋,自信地一笑。
“不然,倒可以用炒、爆、熘、炝等烹饪手法,让你们见识从未有过的美味菜肴……老四,你口水快滴我身上了,闪开。”
“三哥,真的假的,比炒鸡蛋还要好吃?”老四赶紧抹了抹嘴边的口水,两眼放光地问道。
程处弼搁下了筷子笑道。“差不多吧,不过,咱们府中的烹饪用具还得先改改,到时候,为兄亲自动手,让你尝尝。”
“对了济叔,不知长安城这边,有什么类似花椒的香辛料,若有就采购一些回来。”
“三公子放心,小人会亲自去采办。”程济点了点头答道。
梅大厨与程济辞出了房门,走了没几步,梅大厨的脚步一顿,看向程济。“程兄,我想改一改我们之前签的契约。”
“啥意思?”程济脸色陡然一板,皮笑肉不笑地扯了扯嘴角。“怎么,从我家三公子身上偷学到了点本事,就想要离开卢国公府?”
“不不不,程兄你想差了,从三公子身上才知晓,梅某过往在厨艺上的自傲,简直就是坐井观天,所以,梅某愿意将之前的三年契改成五年长契。如果程兄觉得还不够,咱们还可以商量。”
“……先别,待我问过我家三公子再说。”程济没想到这位梅大厨居然会因为一道炒鸡蛋就增加契约年限。不过这等事情,事涉三公子,他程济只是个管事,可不敢替自家公子作主。
“没问题,嘿嘿,还望程兄到时候在三公子跟前替小人多美言几句。”
听闻大哥已经回了府,程处弼到得前厅,就看到了程处默鼻青脸肿地坐在榻上。
程处弼就懵了,卧槽,国家高级干部子弟这是大白天遭贼了?“大哥你这是怎么了?”
程处默嘿嘿一笑结果扯到了嘴角的伤,疼得倒吸了一口凉气。
“这点皮毛外伤没事,今日愚兄遇上了郧国公张亮家的张慎微。那小子居然敢埋汰三弟你,被愚兄我狠狠地收拾了一顿跟他干了一架。他至少得在床上躺上十天半月。”
打量着这位左眼发黑的大哥,程处弼既感动又觉得有些好笑。“多谢大哥替小弟出气。”
程处默豪迈地拍了拍程处弼的肩膀笑道。“咱们可是亲兄弟,打断骨头还连着筋,有什么谢不谢的。”
“对了大哥,今日小弟有一件事,想……”
程处弼话才说了半截,就听到了厅外传来了一阵脚步声,还有老爷回来了的招呼声,赶紧迎出厅外。
程处弼就看到了面黑如锅,杀气腾腾的程咬金正疾步而来。
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“……”
坐在马车之中,袁天罡犹自难以置信地连连摇头不已。
“这家伙是真的疯了,居然会想出如此荒诞可笑的办法来。
贫道活了这么些年,第一次听人说毒物会有想法。再说了,伤患是人,又不是兔子……”
袁天罡频频吐槽半天,却发现孙思邈闭着两眼不发一言,不禁问道。“孙道友,你这是……”
“贫道仔细想想,倒觉得程家老三虽然说起话来有些前言不搭后语,可所描述的东西了有几分道理。”
袁天罡直接就乐了。“孙道友,你莫要忘记了,他可是患了失心疯的病人。”
“话虽这么说,可他之前给房俊治疗伤口的手法,亦有深意。”孙思邈并没有与袁天罡针锋相对。
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“孙道友还是谨慎为上,莫要被那小子的疯言疯语给带歪了。贫道活这么一把年纪,还没见过疯掉的兔子。”
“贫道也觉得兔子不太靠谱,不过若用活犬,或许……”
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回到了屋外,就看到济叔和梅大厨等候在屋前,程处弼有些愣神。“济叔,梅大厨,你们二位这是……”
脸被熏得发黑的梅大厨一脸惭色地一礼道。“小人见过三公子,三公子的厨艺,远在小人之上,小人之前语出无状,还请三公子勿怪。”
“无妨,这是……”程处弼摆了摆手,目光落在了梅大厨身边的食盒上。
“这是梅大厨做的炒鸡蛋,特地送来请三公子品鉴的。”程济打开了食盒,端出了一盘炒鸡蛋。
梅大厨一脸惭色地拱手道。
“小人今日已经炒了快二十盘炒鸡蛋,而且还是按照三公子的手法和工序来制作的,可是就总觉得差了些什么……这才求着程管事带小人来拜见三公子,还请三公子品鉴一二。”
程处弼只扫了一眼,就看出了问题,对方既然如此礼貌,加上又对厨艺如此痴迷的份上,程处弼决定给他个面子,抄起筷子尝了一口。
“尚可入口,不过这蛋过于棉实,不够蓬松如花,你是怎么搅拌鸡蛋的?”
梅大厨一愣。“难道搅拌鸡蛋,也有什么讲究不成?”
“当然,讲究大了去了,你这鸡蛋搅拌的速度和力道都不够,而且,时间也不足。”
“你现在回厨房,只朝着一个方向搅拌鸡蛋,打满三十息的时间,再炒制就知道了。”
“小人遵命,这就去办。”梅主厨恭敬一礼之后,匆匆快步离去,程济看了眼那盘炒鸡蛋,正要端走。
程老四赶紧窜了过来。“别啊,放下,三哥你不吃吗?那我吃了。”
“……”
不大会的功夫,梅主厨一脸兴奋地捧着一盘炒鸡蛋来到了程处弼跟前。“三公子,炒出来了,您看看如何?”
这一次,程处弼总算是觉得可堪入口。“嗯,还不错,但就是火候还是过了,鸡蛋显老,但也勉强可以入口。”
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