第一百八十四章 海鲜批发店
宝生黑夜里开着自己的水产运输车,一直向南驶去。
黑夜里京城的南郊一片寂静,这里都还是比较密集的村子,宝生找到一条小路向前开了几百米就停了下来。
进入车厢宝生先是给车厢运输海鲜的众多水箱里加满了灵水,然后从空间仓库取出二十多斤皮皮虾倒入盆中。
原本已经没有生命迹象的皮皮虾很快就活过来,在水中活碰乱跳,宝生看到这里急忙用另外一个箱子盖住。
看到车厢里这样比脸盆大不了的水箱只有一百多个,今天想要把所有海鲜都取出来一些最少得跑三趟,宝生把皮皮虾水箱打开再放了十多斤盖住。
今天是开业第一天,要想一炮打响还得多拿出一些珍贵的海鲜,宝生给两个比较大的水箱放了六种石斑鱼,也就四十多条,其他的主要还是蟹、虾类,螺类在水箱里泡一分钟看见都活过来宝生就直接扔到旁边的箱子里,回店里了再慢慢分。
忙碌了一个多小时,整个车厢水箱里都是装的满满的,宝生怕装的太多这些鱼虾乱蹦自己受伤,就开车急忙向店铺方向开去。
到了店门口还不到五点,二姐与若冰等人全都在店里等候,看见宝生回来全都从店里出来。
“宝生,拉回来了吗?”高文丽看到宝生车停下急忙问道。
“回来了,这次拉的比较多,大家赶紧把东西放进店里。”宝生说道。
他下车抱了一水箱的大龙虾,加上水最起码有70、80斤,进入店内快速把它们拿出来,放在相应卡片的玻璃缸里。
曹思瑞与赵强也是一人抱一个,赵强走到门口一条老鼠斑竟然从水箱跳出来,引得几个女孩一片惊叫,女士们抱不动都是两人抬一个水箱,宝生看见他们不知道这些海鲜如何分类,只能留在店内给他们指挥。
“小心龙虾与皇帝蟹夹手,那青蟹的盖子别揭开,小心跑了。
二姐你把已经送来的海鲜名字划了,待会儿我还得跑一趟,等八点人多的时候,第二车来咱们海鲜差不多就能上齐一大半。”宝生一边忙碌一边指挥道。
漂亮的大黄鱼与锦绣龙虾在店门口最显眼的地方,在灯光的照耀下非常的漂亮,店内终于来了货,这一下子看起来就不一样了。
大家忙了十多分钟每个人都忙出一身汗,所有海鲜全被搬进店内,宝生看到大家还在店内分海鲜,他上了车再次离开了。
等宝生再次回来,市场上已经开始有客人了。他停下车二姐他们只留下若冰一人看店,其他人都出来帮忙了。
“二姐,这么早店里就来客人了?”宝生下车笑着问道。
“刚才有人买了一只澳龙,三斤对虾,这京城人就是有钱,花了五百多眉头都不眨一下!”高文丽在宝生耳边轻轻说道。
“店里客人多了,二姐你去看店,我跟大家来就行,注意我说的礼貌用语,有客人参观不买别去打扰,别人问再说话。”宝生叮嘱道。
“我知道,我已经给大家说了。那我回店了!”高文丽说道。
把这一车海鲜运到,店内所有挂卡片的玻璃缸内八成都有了货,店外很多客人都看到这么大的运输车一箱箱地往里面搬运海鲜,而且都是活的带水的,全都围在周围看着。
很多人看到店铺内海鲜已经摆上,都进入店内去欣赏观看,不过买的人并不多,价格都在上面写着,店内买东西可以便宜一点,但是买的再多最多也只能便宜一成。
等第三遍宝生开着车回到店铺门口的时候,看到店内里里外外都是人,也许是一些地方摆放的货架影响行人通过,宝生看见店门口摆放了一个长桌子,上面各种海螺摆放的整整齐齐,彤彤在店外给路过的行人介绍着各种海螺的名称。
“宝生哥,你回来了!我去告诉文丽姐。”彤彤看见宝生回来就要去喊高文丽。
“不用了,大家都忙着,我先把东西都下在仓库好了,然后从仓库补货。店门进不去。”宝生说道。
宝生力气大,一个人搬运100多箱的海鲜不算什么难事儿,他把海鲜都先搬进仓库,然后从仓库到店内给一个个空着的玻璃缸放入海鲜,店内所有人都忙着,竟然没有人理他。
“宝生,你回来了!这客人也太多了,波龙已经卖出了12只,缸里就剩下两只,你这次进波龙了没有,没的话赶紧补些货。”高文丽看见宝生大声喊到。
“好,马上补!”必须进货,宝生回到仓库从空间水池拿出十多只波龙放进水箱,然后抱着波龙进入店内把波龙补上。
沉若冰一个人称重收钱已经忙的不可开交,其他人要在这么大的店内盯着,防止有人没有付钱,还要不停的给客人介绍,慢慢地宝生看到店外竟然排起了长队。
“宝生!”宝生看到对虾又快没了,从仓库搬出三十多斤对虾补上,就听到二姐喊他。
“我在这里。”宝生回道。
“这位先生是起源大酒店采购,想要订一批石斑鱼还有对虾、鲍鱼,问我们能配送不?”高文丽说道。
“一到七天内的订单让留下电话与地址,交1成的定金,价格超过一万优惠一成,超过五万优惠一成半,保活保鲜保质量。”宝生喊到。
“好,我知道了!”高文丽回到。
今天宝生送到店内的海鲜数量真的不少,光是那二百只大龙虾价值就超过6万块,到了中午京深海鲜市场客流量开始减少,但是宝生这个连招牌都没有的店内客人还是很多,宝生每半个小时去店内看一次,每一次都要补上一些货。
“大家歇会儿吧!曹思瑞你去买点吃的去,谁要吃什么随便点。”宝生看到已经到了中午,早晨大家都只吃了几口面包,所有人忙的连喝水的时间都没有,便开口说道。
“店里还有人,咱们分两班吃饭吧!我们四个一班,若冰你们四个一班先吃。”高文丽说道。
高文丽没有把宝生考虑进去,她如今已经把店长的角色演绎的很好了。
“二姐,这海鲜上午人多,下午四点后人能多点,我已经把货补的差不多,等会儿你去下人才市场,招聘几个手脚麻利的年轻人,这人手不够大家坚持一天还行,时间久了可坚持不住。”宝生说道。
“那你说再招几个人?”高文丽本想拒绝,但是考虑到店里人手是真的不够用,今天补货就靠宝生一人,最后还是点头。
“最少还得招六个人,曹思瑞与赵强可以多做一些体力活儿,下午的话你的找一些年轻的,一个月400给他们附近找个住的地方,再招一个专门给我们做饭送饭的,整天买着吃对身体不好。”宝生说道。
“行,我下午去,今天早上有两个要求送货的,要天黑之前送到,你把这两单送了去,咱们就在附近村子租几间房子。一个月400是不是高了点?”高文丽问道。
“京城与咱们榆阳县可是不一样,400块可是不算高,况且咱们这就干两个月,冬天即使店开着也就卖一些冻货,做饭加上送饭,一个月给350吧!找个做饭好的。”宝生说道。
这个时候北漂饭点打工的大多也就二百左右,350能雇佣一个不错的厨师,负责他们十多个人吃饭,这个工作又不重。
宝生把这些事儿交给二姐做,一个原因是锻炼她,他走了以后这里基本都是交给二姐,最多十多天过来补一下货,为了这个海鲜店不把自己拴在这里,宝生必须寻找一个中转海鲜的地方了。
还有一个原因是宝生想要激发二姐的自信,结婚六年她都要快失去工作能力,让她当店长可以增加自信,从而改变二姐的命运。
到了一点多,店里人终于少了,而且多是看的,也不怎么说话询问,宝生看到曹思瑞买回了盒饭,与若冰一起拿着盒饭回房间吃。
“宝生,你猜咱们上午卖了多少钱?”沉若冰悄悄的说道。
“应该有十万吧!”宝生回道。
他今天一直补货,算下贵重的海鲜,其他的稍微估算就能知道卖了多钱。
“刚才我大概看了下,整的有12万多,零的还有两万左右,这海鲜利润多少?”沉若冰问道。
“那大基围虾九块多发的,卖68块,澳龙24块钱发的,卖190。”宝生想都没想回到。
“这么大利润,那我们岂不是有十万块利润。”沉若冰听到这里不由惊讶说道,店里陈萍等人听见看了过来。
宝生觉得自己说的可能是有点多了,他想了想又说道:“这赚的钱肯定不全是我们的,人家运输也有成本,咱们到时候赚一半钱应该没问题。”
“那也已经很多了,一天五万块,这下午肯定还能卖一些,这一个月不就有上百万吗?”沉若冰张大嘴说道。
“很多吗?你还没有算那些订货的,等明天到咱们店订货的肯定非常多,那些高档的酒店与餐厅,一次性买的海鲜可都不是小数目。”宝生说道。
“嗯,你一个人开车太辛苦,让曹思瑞与赵强也帮下忙,他们两个也是会开车的,你既要进货又要送货,比我们都要辛苦。”沉若冰说道。
吃了饭,宝生看到仓库中水箱留下的海鲜够下午卖的,他便开车拿着订单去送货。
两个地方都在城南,距离京深海鲜市场不远,宝生把海鲜送到大哥大联系对方,客户看见宝生送来的海鲜质量都非常满意。
“你们家海鲜质量是我见过最好的,今天早晨我买的2只红龙已经被饭店做了,虾肉非常饱满,客人给了好评。
你能不能弄到个头大点的锦龙,我们想养两只放在大厅里观赏。”一酒店经理验货完毕,称重付给宝生3600块钱,又给明天定了六千多元的货,对宝生问道。
“十斤以上的锦龙我能弄来几只,不过这么大即使在南方也不好找,运输特别困难。
你要的话我给你问问,只不过价格可能会比较贵。”宝生问道。
“大概什么价位?”经理问道。
“十斤以上的一斤最少440块,12斤以上的550块,我们的龙虾都是空运过来,死了损失全算我们的。”宝生说道。
“行,价格合理,12斤以上的能不能弄到9只,背部色彩要尽可能鲜艳的。
我们酒店三天后有个活动,也别说一斤550块了,9只12斤以上的9万9,你三天内能把货送来,咱就9万9图个吉利。”经理对宝生说道。
这是个不差钱的,人家京城有钱人不知多少,宝生看着手中的五千块钱,把今天的订单这在本子上,记好三天后中午送来9只12斤以上的锦绣龙虾。
宝生从一开始就把一些个头特别大的龙虾、帝王蟹等海鲜挑选出来放在空间水池内,这些东西要遇到特殊的买主才能卖上价格。
刚开始放入水池的时候,这些龙虾、帝王蟹、皇帝蟹大多也就七八斤,但是在水池中的第一天它们都迅速增重,大多都超过十斤,12斤以上的不难找。
现在才两点多,回店里现在也没多少客人,下午最多再送一次海鲜店里仓库就放不下了,宝生决定还是先看看房子,四合院不着急,他得弄一个海鲜中转基地,这需要恒温的房间,一定的光照,最起码把养海鲜的大水箱给弄出来。
海鲜市场周围的村子如今人流量已经很大,民房租金一个月都要200块钱以上,想买一院庄子估计很难,现在四环五环都没有建,宝生打算向南继续走,去未来五环附近村子买个院子,距离京城稍微远一些,目标也能小一些,算是现在的投资了。
沿着大路一直向南,大的村镇宝生没有进去,走了十多里遇到一个岔路口,再向南应该就是未来大兴机场的位置,宝生来到一个名叫西河村的位置,询问这里的村民谁家有想卖的院子。
93年华夏有钱人开始慢慢多了起来,京城有很多人都在市外买院子,这里清净是一个原因,大家也都感觉到华夏走在快速发展的道路上,房价年比一年高,在这里买院子是一种投资。
西河村的村民把宝生带到村里,没有过一会儿很多村民都争抢着要带宝生看院子,因为他们在村里盖房只要能申请下庄基地就行,卖给城里人最少能赚一大半的钱。
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黑夜里京城的南郊一片寂静,这里都还是比较密集的村子,宝生找到一条小路向前开了几百米就停了下来。
进入车厢宝生先是给车厢运输海鲜的众多水箱里加满了灵水,然后从空间仓库取出二十多斤皮皮虾倒入盆中。
原本已经没有生命迹象的皮皮虾很快就活过来,在水中活碰乱跳,宝生看到这里急忙用另外一个箱子盖住。
看到车厢里这样比脸盆大不了的水箱只有一百多个,今天想要把所有海鲜都取出来一些最少得跑三趟,宝生把皮皮虾水箱打开再放了十多斤盖住。
今天是开业第一天,要想一炮打响还得多拿出一些珍贵的海鲜,宝生给两个比较大的水箱放了六种石斑鱼,也就四十多条,其他的主要还是蟹、虾类,螺类在水箱里泡一分钟看见都活过来宝生就直接扔到旁边的箱子里,回店里了再慢慢分。
忙碌了一个多小时,整个车厢水箱里都是装的满满的,宝生怕装的太多这些鱼虾乱蹦自己受伤,就开车急忙向店铺方向开去。
到了店门口还不到五点,二姐与若冰等人全都在店里等候,看见宝生回来全都从店里出来。
“宝生,拉回来了吗?”高文丽看到宝生车停下急忙问道。
“回来了,这次拉的比较多,大家赶紧把东西放进店里。”宝生说道。
他下车抱了一水箱的大龙虾,加上水最起码有70、80斤,进入店内快速把它们拿出来,放在相应卡片的玻璃缸里。
曹思瑞与赵强也是一人抱一个,赵强走到门口一条老鼠斑竟然从水箱跳出来,引得几个女孩一片惊叫,女士们抱不动都是两人抬一个水箱,宝生看见他们不知道这些海鲜如何分类,只能留在店内给他们指挥。
“小心龙虾与皇帝蟹夹手,那青蟹的盖子别揭开,小心跑了。
二姐你把已经送来的海鲜名字划了,待会儿我还得跑一趟,等八点人多的时候,第二车来咱们海鲜差不多就能上齐一大半。”宝生一边忙碌一边指挥道。
漂亮的大黄鱼与锦绣龙虾在店门口最显眼的地方,在灯光的照耀下非常的漂亮,店内终于来了货,这一下子看起来就不一样了。
大家忙了十多分钟每个人都忙出一身汗,所有海鲜全被搬进店内,宝生看到大家还在店内分海鲜,他上了车再次离开了。
等宝生再次回来,市场上已经开始有客人了。他停下车二姐他们只留下若冰一人看店,其他人都出来帮忙了。
“二姐,这么早店里就来客人了?”宝生下车笑着问道。
“刚才有人买了一只澳龙,三斤对虾,这京城人就是有钱,花了五百多眉头都不眨一下!”高文丽在宝生耳边轻轻说道。
“店里客人多了,二姐你去看店,我跟大家来就行,注意我说的礼貌用语,有客人参观不买别去打扰,别人问再说话。”宝生叮嘱道。
“我知道,我已经给大家说了。那我回店了!”高文丽说道。
把这一车海鲜运到,店内所有挂卡片的玻璃缸内八成都有了货,店外很多客人都看到这么大的运输车一箱箱地往里面搬运海鲜,而且都是活的带水的,全都围在周围看着。
很多人看到店铺内海鲜已经摆上,都进入店内去欣赏观看,不过买的人并不多,价格都在上面写着,店内买东西可以便宜一点,但是买的再多最多也只能便宜一成。
等第三遍宝生开着车回到店铺门口的时候,看到店内里里外外都是人,也许是一些地方摆放的货架影响行人通过,宝生看见店门口摆放了一个长桌子,上面各种海螺摆放的整整齐齐,彤彤在店外给路过的行人介绍着各种海螺的名称。
“宝生哥,你回来了!我去告诉文丽姐。”彤彤看见宝生回来就要去喊高文丽。
“不用了,大家都忙着,我先把东西都下在仓库好了,然后从仓库补货。店门进不去。”宝生说道。
宝生力气大,一个人搬运100多箱的海鲜不算什么难事儿,他把海鲜都先搬进仓库,然后从仓库到店内给一个个空着的玻璃缸放入海鲜,店内所有人都忙着,竟然没有人理他。
“宝生,你回来了!这客人也太多了,波龙已经卖出了12只,缸里就剩下两只,你这次进波龙了没有,没的话赶紧补些货。”高文丽看见宝生大声喊到。
“好,马上补!”必须进货,宝生回到仓库从空间水池拿出十多只波龙放进水箱,然后抱着波龙进入店内把波龙补上。
沉若冰一个人称重收钱已经忙的不可开交,其他人要在这么大的店内盯着,防止有人没有付钱,还要不停的给客人介绍,慢慢地宝生看到店外竟然排起了长队。
“宝生!”宝生看到对虾又快没了,从仓库搬出三十多斤对虾补上,就听到二姐喊他。
“我在这里。”宝生回道。
“这位先生是起源大酒店采购,想要订一批石斑鱼还有对虾、鲍鱼,问我们能配送不?”高文丽说道。
“一到七天内的订单让留下电话与地址,交1成的定金,价格超过一万优惠一成,超过五万优惠一成半,保活保鲜保质量。”宝生喊到。
“好,我知道了!”高文丽回到。
今天宝生送到店内的海鲜数量真的不少,光是那二百只大龙虾价值就超过6万块,到了中午京深海鲜市场客流量开始减少,但是宝生这个连招牌都没有的店内客人还是很多,宝生每半个小时去店内看一次,每一次都要补上一些货。
“大家歇会儿吧!曹思瑞你去买点吃的去,谁要吃什么随便点。”宝生看到已经到了中午,早晨大家都只吃了几口面包,所有人忙的连喝水的时间都没有,便开口说道。
“店里还有人,咱们分两班吃饭吧!我们四个一班,若冰你们四个一班先吃。”高文丽说道。
高文丽没有把宝生考虑进去,她如今已经把店长的角色演绎的很好了。
“二姐,这海鲜上午人多,下午四点后人能多点,我已经把货补的差不多,等会儿你去下人才市场,招聘几个手脚麻利的年轻人,这人手不够大家坚持一天还行,时间久了可坚持不住。”宝生说道。
“那你说再招几个人?”高文丽本想拒绝,但是考虑到店里人手是真的不够用,今天补货就靠宝生一人,最后还是点头。
“最少还得招六个人,曹思瑞与赵强可以多做一些体力活儿,下午的话你的找一些年轻的,一个月400给他们附近找个住的地方,再招一个专门给我们做饭送饭的,整天买着吃对身体不好。”宝生说道。
“行,我下午去,今天早上有两个要求送货的,要天黑之前送到,你把这两单送了去,咱们就在附近村子租几间房子。一个月400是不是高了点?”高文丽问道。
“京城与咱们榆阳县可是不一样,400块可是不算高,况且咱们这就干两个月,冬天即使店开着也就卖一些冻货,做饭加上送饭,一个月给350吧!找个做饭好的。”宝生说道。
这个时候北漂饭点打工的大多也就二百左右,350能雇佣一个不错的厨师,负责他们十多个人吃饭,这个工作又不重。
宝生把这些事儿交给二姐做,一个原因是锻炼她,他走了以后这里基本都是交给二姐,最多十多天过来补一下货,为了这个海鲜店不把自己拴在这里,宝生必须寻找一个中转海鲜的地方了。
还有一个原因是宝生想要激发二姐的自信,结婚六年她都要快失去工作能力,让她当店长可以增加自信,从而改变二姐的命运。
到了一点多,店里人终于少了,而且多是看的,也不怎么说话询问,宝生看到曹思瑞买回了盒饭,与若冰一起拿着盒饭回房间吃。
“宝生,你猜咱们上午卖了多少钱?”沉若冰悄悄的说道。
“应该有十万吧!”宝生回道。
他今天一直补货,算下贵重的海鲜,其他的稍微估算就能知道卖了多钱。
“刚才我大概看了下,整的有12万多,零的还有两万左右,这海鲜利润多少?”沉若冰问道。
“那大基围虾九块多发的,卖68块,澳龙24块钱发的,卖190。”宝生想都没想回到。
“这么大利润,那我们岂不是有十万块利润。”沉若冰听到这里不由惊讶说道,店里陈萍等人听见看了过来。
宝生觉得自己说的可能是有点多了,他想了想又说道:“这赚的钱肯定不全是我们的,人家运输也有成本,咱们到时候赚一半钱应该没问题。”
“那也已经很多了,一天五万块,这下午肯定还能卖一些,这一个月不就有上百万吗?”沉若冰张大嘴说道。
“很多吗?你还没有算那些订货的,等明天到咱们店订货的肯定非常多,那些高档的酒店与餐厅,一次性买的海鲜可都不是小数目。”宝生说道。
“嗯,你一个人开车太辛苦,让曹思瑞与赵强也帮下忙,他们两个也是会开车的,你既要进货又要送货,比我们都要辛苦。”沉若冰说道。
吃了饭,宝生看到仓库中水箱留下的海鲜够下午卖的,他便开车拿着订单去送货。
两个地方都在城南,距离京深海鲜市场不远,宝生把海鲜送到大哥大联系对方,客户看见宝生送来的海鲜质量都非常满意。
“你们家海鲜质量是我见过最好的,今天早晨我买的2只红龙已经被饭店做了,虾肉非常饱满,客人给了好评。
你能不能弄到个头大点的锦龙,我们想养两只放在大厅里观赏。”一酒店经理验货完毕,称重付给宝生3600块钱,又给明天定了六千多元的货,对宝生问道。
“十斤以上的锦龙我能弄来几只,不过这么大即使在南方也不好找,运输特别困难。
你要的话我给你问问,只不过价格可能会比较贵。”宝生问道。
“大概什么价位?”经理问道。
“十斤以上的一斤最少440块,12斤以上的550块,我们的龙虾都是空运过来,死了损失全算我们的。”宝生说道。
“行,价格合理,12斤以上的能不能弄到9只,背部色彩要尽可能鲜艳的。
我们酒店三天后有个活动,也别说一斤550块了,9只12斤以上的9万9,你三天内能把货送来,咱就9万9图个吉利。”经理对宝生说道。
这是个不差钱的,人家京城有钱人不知多少,宝生看着手中的五千块钱,把今天的订单这在本子上,记好三天后中午送来9只12斤以上的锦绣龙虾。
宝生从一开始就把一些个头特别大的龙虾、帝王蟹等海鲜挑选出来放在空间水池内,这些东西要遇到特殊的买主才能卖上价格。
刚开始放入水池的时候,这些龙虾、帝王蟹、皇帝蟹大多也就七八斤,但是在水池中的第一天它们都迅速增重,大多都超过十斤,12斤以上的不难找。
现在才两点多,回店里现在也没多少客人,下午最多再送一次海鲜店里仓库就放不下了,宝生决定还是先看看房子,四合院不着急,他得弄一个海鲜中转基地,这需要恒温的房间,一定的光照,最起码把养海鲜的大水箱给弄出来。
海鲜市场周围的村子如今人流量已经很大,民房租金一个月都要200块钱以上,想买一院庄子估计很难,现在四环五环都没有建,宝生打算向南继续走,去未来五环附近村子买个院子,距离京城稍微远一些,目标也能小一些,算是现在的投资了。
沿着大路一直向南,大的村镇宝生没有进去,走了十多里遇到一个岔路口,再向南应该就是未来大兴机场的位置,宝生来到一个名叫西河村的位置,询问这里的村民谁家有想卖的院子。
93年华夏有钱人开始慢慢多了起来,京城有很多人都在市外买院子,这里清净是一个原因,大家也都感觉到华夏走在快速发展的道路上,房价年比一年高,在这里买院子是一种投资。
西河村的村民把宝生带到村里,没有过一会儿很多村民都争抢着要带宝生看院子,因为他们在村里盖房只要能申请下庄基地就行,卖给城里人最少能赚一大半的钱。
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