第三百一十七章 王艳玲的主意
“再建一个海鲜店不现实,不说工期太长,我们已经有了一个如此高档次的海鲜店,再建的话可能会适得其反。
我觉得咱们可以把一部分生意分出去,只留下一些高消费群体在这里吃饭。”宝生说道。
“这可怎么分?”王艳玲不解。
“就比如,今天吃的这个帝王蟹,你说有很多人专门是来吃它的,我们大厨可以一蟹九吃,那么就可以在新建二期小区外开一家店,主打帝王蟹。
还有很多人来这里,主要吃我们牛排的,咱们可以开一家专门的牛排店,除了我们优质的绿海牛肉,还可以卖一些中等档次的牛肉,我们酒厂可以提供特殊的红酒。
最后你说到绿海湖,那里吃烧烤的人比较多,咱们可以开一家海鲜烧烤,或者做海鲜大咖的店,这样我们就能够把中端的客人分出来。”高宝生看见服务员很快就把帝王蟹做好端上来,示意王艳玲与他一起吃。
宝生在饭店吃饭也是要收钱的,宝生从一开始已经定下规矩,任何人在绿海镇购买任何东西都必须付钱,这是为了避免一些官员吃喝拿要,宝生不开口他们也不会有什么办法。
“这个办法好,比如说寿司,咱们这里很多人是吃不习惯的,而吃寿司的人都喜欢安静的环境,咱们也可以把寿司店开办起来。
对了老板,这个星期金枪鱼出售速度快了很多,明天就必须送金枪鱼过来,我们饭店如今每天金枪鱼消耗超过200斤,点金枪鱼的客人开始越来越多了。”王艳玲说道。
“明天我就送过来,再补一次海鲜。明年开春必须让公司建一个冷库了,咱们绿海镇要发展没有冷库可是不行,最近海兽可是还好?”宝生一边尝着帝王蟹一边对身边的王艳玲说道。
这帝王蟹九中吃饭的确是不错,宝生吃的这只大概十斤左右,下来也就四千多块钱,一般六个人是够吃的,只不过他饭量很大,一个人也是能吃完的。
“我也觉得,如今我管理饭店,酒钱最后我都是交给酒厂了。
老板,虽说酒厂与海鲜店都是老板你的,但是我们这样辛苦一分钱利润都不得,这也是不对的,我觉得我们饭店应该从过去报酬。”王艳玲提出一个意见。
饭店每个月赚的钱,扣除工人公司与各种花费,最后都是交给集团的。给他们一些利润最后钱还不都到了宝生这里,意义不大,但是员工们却是想要付出有回报。
宝生觉得自己的公司也是应该尽可能的分开了,总部建成以后也没有发挥多少价值,还是个公司自己管理自己的,而所有经理只对宝生一人负责。
“那就涨价吧!你们可以适当涨价,或者直接叫服务费。
如今买高端酒的人越来越多,以后我们【力量酒】与【塑颜酒】是不愁卖的,到时候各专卖店肯定是抢占份额的。你如果不要酒厂的酒,可以自己去专卖店买。”高宝生说道。
“我不是那个意思,这不都是给老板你赚钱吗?咱们海鲜店生意这么好,也是有这绿海酒的原因,以后你肯定是要给我们一些高端酒份额的,如此我们才能拉住高端客户。我觉得一个月【力量酒】最少得500瓶,【塑颜酒】300瓶。”王艳玲说道。
“我们酒厂产量才多少,这酒每个月原料有限,最多只能产【力量酒】三千瓶,【塑颜酒】一千五百瓶。
给你一成高端酒份额,价格按照统一价格不能涨,普通酒你可以要点服务费,反正食客如果不买让他去旁边专卖店去。
你来这么久,做的非常不错,作为老板我也没有什么奖励你的,这一瓶【力量酒】,一瓶【塑颜酒】你打开。”宝生说着拿出两瓶酒放在桌子上。
“老板你是从哪儿拿出酒的,我都没有发现你藏了酒。
我给别人经常介绍这两种酒,自己却是没有喝过,老板你早就应该让我尝尝了。”王艳玲说着打开【塑颜酒】给自己与宝生倒了一杯,尝了一口。
“真的是好喝,怪不得值四万九一瓶,我一年工资都买不起。”王艳玲说道。
“年终奖发了你就买得起了,不过我告诉你,你喝的这酒是我特别酿制的,咱们售卖的效果没有这个好,明天你就能够感觉到这酒真正的效果了。
今天我看咱们饭店很多女孩都不错,三天后你到训练中心找我,我给你50瓶【力量酒】和50瓶【塑颜酒】,给值得我们重点培养的女孩尝尝。
我给你酒是让你拉拢人,你可是不能私吞,这一点我得说清楚。”宝生品了一口【塑颜酒】,他闭上眼睛细细品味。
“为何要三天以后?老板你给我透漏下,我年终奖会发多少,你当时可是给我说不会少于一年基本工资的,发下来不够我可是会找你的。
我看好二期一套房子,需要十万呢!老板你可得多给我发年终奖才行。”王艳玲说着拉起宝生胳膊。
“多少等几天你就知道,绝对比你工资要多的多,我是不会辜负给我干事的人,这【力量酒】你也尝尝,我这酒喝的多就不喝了。”宝生喝了一杯【塑颜酒】就不喝了。
王艳玲听到后很高兴,一个人大吃大喝,不到一个小时酒肉都吃完了,她一个人吃了一大半帝王蟹。
“多谢老板,老板大气!”王艳玲知道今天自己吃了六万多,那可是在二期小区可以买一套大平层的。
“我从来都不小气,给你一个权限,每个月可以给员工消费10万元的海鲜?但是必须都是所有员工一起吃。
我需要优秀的服务人员,等酒店建成我们的服务员要接待来自世界各地的贵客,你挑选好人我们可以公司出钱,让她们去学习外语。
学习期间花费公司报销,出来后一个月工资1200起步,签订5年以上合同,这人员你需要好好挑选,长相不重要,关键是要人品,要愿意学习愿意上进的。”高宝生说道。
“谢谢老板,我们服务员虽然每天伺候客人,但是店内海鲜都没有吃过,都是到饭店填饱肚子的,十万元的海鲜,我会好好利用的。
这过年了,其实有一些员工问我海鲜能不能便宜一些,他们想买回去给家人吃,毕竟在咱们店上班,在外人看来已经很不错,他们也想让来人尝尝海鲜味道。”王艳玲服用过【启灵果】,并不与大多数员工一样惧怕宝生,所以很多话都敢说。
“这个要求很合理,我想我们可以订一个规矩。
临时工购买海鲜200元内半价,正式工买海鲜500元内半价,基层管理购买海鲜2000元以内报价,中层管理1万元以内半价。
公司除了我17名高层管理,没人5万元海鲜劵,可以在咱们海鲜店使用。
海鲜券没有使用时间限制,今年就先从你们海鲜贸易公司开始,购买海鲜公司所有海鲜店通用。”宝生说道。
“那真是太好了,有劵价格少一半,我觉得很多员工会把劵卖了,给我5万元的券我这也是用不了,我一年工资才三万六。”王艳玲说道。
“咱们海鲜券可以送人,就先制作一批100元,200元,500元,1000元的劵,到时候我还要送一些劵给市里各企业单位领导,这也算对我们海鲜店的一种推广了。”
宝生的海鲜没有成本,他想要赚煤老板的钱,海鲜店可是强有力的手段,别看每次几百上千的,但是这一年消费下来也是个不小的数字,绿海镇海鲜店加上酒,每天营业额已经超过七十万,这一个月超过两千万,宝生成本能有多少?
“这样就好,今年咱们就中层以上管理与海鲜公司发券,这事儿交给我我来做。
我觉得咱们是否应该推出会员卡了,消费满一个数额,给予会员优惠,海鲜打折,优先购买高端酒!”王艳玲提议。
“这是个好办法,会员我们可以给予8折优惠,特殊海鲜甚至可以给到5折优惠,比如海参。
每个月高端酒预订先满足会员,我明天让人买几台电脑回来,会员可以存钱,存的多了还有优惠。”宝生瞬间想到推销手段。
“那老板我们会员门槛是多少呢?以前消费过的人,算不算在里面?”王艳玲问。
“会员门槛一万块吧!消费自然是从现在开始的。另外海鲜劵消费也算在消费额内,这事情你尽快去做,一周内我让人把电脑安装好。”宝生说道。
吃了一顿饭不到解决了饭店拥挤问题,还有了拉住顾客的新手段,宝生满意的离开饭店,前往训练中心。
沉若冰如今还在训练中心与大家一起训练中,没有了宝生【力量酒】也就没有了,大家训练强度降下来,开始慢慢适应自己的新体质。
哪怕没有【力量酒】,但是这里灵水可是管够,所有人一个半月时间实力都得到了突飞勐进。
宝生到来很多人都很高兴,半个月服用【力量酒】大家评论服用【力量果】我就1.6枚,进步空间还很大,而给他他们一个月正常训练时间,这样他们再服用【力量酒】效果才会更加明显。
在训练中心住下,宝生也是开始与薛琦、沉若冰等拳击队员训练起来,参加训练的其他9名队员,实力进步非常明显,如今也是能够与宝生对练一分钟以上,关键是他们不怕受伤,敢与宝生打了。
当开始训练的时候,有人受伤都是很快就好,大家都会归功于先进的医疗团队与规范饮食,也是绝对药酒有加速恢复伤势的作用。
其实宝生都是单独给予【钟灵果】服用,化在【力量酒】内没有人知道。
绿海足球队25名球员实力得到非常大的提升,他们的体力增强,身体素质与反应也增强很多,能够完成的战术更多,执行起来也是更加轻松。
几名教练都是经常交换球员踢训练赛,球员们也是越发喜欢炫球技,所有人传停球实力提升了好几个档次,王保山看到这里心情很高兴。
“老板,这次挑选的25名球员,其中只有9名属于一队主力球员,而其他球员很多实力已经超过没来的一线球员,我打算今年多用现在的这些球员。”王保山看见宝生打沙包停下,上前说道。
王保山这一个半月身体也是变化很大,他的身高长了一些,腿显得修长,好几次他训练赛自己上场,在后防线上作用不比济科小。
“一线球员你不要了?你是打算卖掉?”宝生看着王宝山问道。
“我觉得卖掉一些也没有什么,一线球员其实有好几人都与甲A俱乐部联系过,以前我担心球队成绩,现在我们这些人实力比去年一线球队强了不止一个档次。
我觉得如果想走的,我们就让他们转会去,同时多给与神木、长安、宝塔等地俱乐部一些支持,给予他们一些核心球员让他们提升球队实力。
我们要想在秦省把比赛踢出去,踢的精彩甚至超越甲A,关键还是球队实力强,球迷愿意看。”王保山说道。
“你说的也是,我们现在球员实力能进国家队的,最起码有四十人以上,留下最核心的一些球员,其他人其实都可以租借出去。
雷科巴、奥瓦尼·埃尔伯作用有些重叠,可以把奥瓦尼·埃尔伯借给胡鹏,今年我们可以重点扶持十支球队,每个球队给于3名到5名核心,其他可以在我们训练基地挑选。
租借最多可以两年,你跟球员们说他们必然是能够理解的。等年后你再挑选25人来,我们夏季需要挑选一些人到欧洲去。
今年夏歇季,你联系下尤文图斯、皇家马德里、拜仁慕尼黑、曼联、巴塞罗那这五家俱乐部,邀请一家合适的到我们绥城市来,与我们绿海队踢一场比赛。
比赛时间如果确定,在国内做宣传,我要绿海队能够凭实力取胜,让世界看看。
而且今年亚冠我们必须取得冠军,省【三秦杯】不用踢的太拼,裁判问题联合胜利,让各球队一起做好监督工作。”宝生说道。
“裁判队伍主要还是以我们绥城市裁判为主的,哪些都是我们自己训练的,选择性与公正性不说绝对没问题,但是绝不可能做出明显错误判罚的事。
咱们的裁判都是聘用的,各俱乐部对他评分不高,他能上场的机会就越少,裁判也是按照出场次数计算工资的。”王保山给宝生解释道。
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我觉得咱们可以把一部分生意分出去,只留下一些高消费群体在这里吃饭。”宝生说道。
“这可怎么分?”王艳玲不解。
“就比如,今天吃的这个帝王蟹,你说有很多人专门是来吃它的,我们大厨可以一蟹九吃,那么就可以在新建二期小区外开一家店,主打帝王蟹。
还有很多人来这里,主要吃我们牛排的,咱们可以开一家专门的牛排店,除了我们优质的绿海牛肉,还可以卖一些中等档次的牛肉,我们酒厂可以提供特殊的红酒。
最后你说到绿海湖,那里吃烧烤的人比较多,咱们可以开一家海鲜烧烤,或者做海鲜大咖的店,这样我们就能够把中端的客人分出来。”高宝生看见服务员很快就把帝王蟹做好端上来,示意王艳玲与他一起吃。
宝生在饭店吃饭也是要收钱的,宝生从一开始已经定下规矩,任何人在绿海镇购买任何东西都必须付钱,这是为了避免一些官员吃喝拿要,宝生不开口他们也不会有什么办法。
“这个办法好,比如说寿司,咱们这里很多人是吃不习惯的,而吃寿司的人都喜欢安静的环境,咱们也可以把寿司店开办起来。
对了老板,这个星期金枪鱼出售速度快了很多,明天就必须送金枪鱼过来,我们饭店如今每天金枪鱼消耗超过200斤,点金枪鱼的客人开始越来越多了。”王艳玲说道。
“明天我就送过来,再补一次海鲜。明年开春必须让公司建一个冷库了,咱们绿海镇要发展没有冷库可是不行,最近海兽可是还好?”宝生一边尝着帝王蟹一边对身边的王艳玲说道。
这帝王蟹九中吃饭的确是不错,宝生吃的这只大概十斤左右,下来也就四千多块钱,一般六个人是够吃的,只不过他饭量很大,一个人也是能吃完的。
“我也觉得,如今我管理饭店,酒钱最后我都是交给酒厂了。
老板,虽说酒厂与海鲜店都是老板你的,但是我们这样辛苦一分钱利润都不得,这也是不对的,我觉得我们饭店应该从过去报酬。”王艳玲提出一个意见。
饭店每个月赚的钱,扣除工人公司与各种花费,最后都是交给集团的。给他们一些利润最后钱还不都到了宝生这里,意义不大,但是员工们却是想要付出有回报。
宝生觉得自己的公司也是应该尽可能的分开了,总部建成以后也没有发挥多少价值,还是个公司自己管理自己的,而所有经理只对宝生一人负责。
“那就涨价吧!你们可以适当涨价,或者直接叫服务费。
如今买高端酒的人越来越多,以后我们【力量酒】与【塑颜酒】是不愁卖的,到时候各专卖店肯定是抢占份额的。你如果不要酒厂的酒,可以自己去专卖店买。”高宝生说道。
“我不是那个意思,这不都是给老板你赚钱吗?咱们海鲜店生意这么好,也是有这绿海酒的原因,以后你肯定是要给我们一些高端酒份额的,如此我们才能拉住高端客户。我觉得一个月【力量酒】最少得500瓶,【塑颜酒】300瓶。”王艳玲说道。
“我们酒厂产量才多少,这酒每个月原料有限,最多只能产【力量酒】三千瓶,【塑颜酒】一千五百瓶。
给你一成高端酒份额,价格按照统一价格不能涨,普通酒你可以要点服务费,反正食客如果不买让他去旁边专卖店去。
你来这么久,做的非常不错,作为老板我也没有什么奖励你的,这一瓶【力量酒】,一瓶【塑颜酒】你打开。”宝生说着拿出两瓶酒放在桌子上。
“老板你是从哪儿拿出酒的,我都没有发现你藏了酒。
我给别人经常介绍这两种酒,自己却是没有喝过,老板你早就应该让我尝尝了。”王艳玲说着打开【塑颜酒】给自己与宝生倒了一杯,尝了一口。
“真的是好喝,怪不得值四万九一瓶,我一年工资都买不起。”王艳玲说道。
“年终奖发了你就买得起了,不过我告诉你,你喝的这酒是我特别酿制的,咱们售卖的效果没有这个好,明天你就能够感觉到这酒真正的效果了。
今天我看咱们饭店很多女孩都不错,三天后你到训练中心找我,我给你50瓶【力量酒】和50瓶【塑颜酒】,给值得我们重点培养的女孩尝尝。
我给你酒是让你拉拢人,你可是不能私吞,这一点我得说清楚。”宝生品了一口【塑颜酒】,他闭上眼睛细细品味。
“为何要三天以后?老板你给我透漏下,我年终奖会发多少,你当时可是给我说不会少于一年基本工资的,发下来不够我可是会找你的。
我看好二期一套房子,需要十万呢!老板你可得多给我发年终奖才行。”王艳玲说着拉起宝生胳膊。
“多少等几天你就知道,绝对比你工资要多的多,我是不会辜负给我干事的人,这【力量酒】你也尝尝,我这酒喝的多就不喝了。”宝生喝了一杯【塑颜酒】就不喝了。
王艳玲听到后很高兴,一个人大吃大喝,不到一个小时酒肉都吃完了,她一个人吃了一大半帝王蟹。
“多谢老板,老板大气!”王艳玲知道今天自己吃了六万多,那可是在二期小区可以买一套大平层的。
“我从来都不小气,给你一个权限,每个月可以给员工消费10万元的海鲜?但是必须都是所有员工一起吃。
我需要优秀的服务人员,等酒店建成我们的服务员要接待来自世界各地的贵客,你挑选好人我们可以公司出钱,让她们去学习外语。
学习期间花费公司报销,出来后一个月工资1200起步,签订5年以上合同,这人员你需要好好挑选,长相不重要,关键是要人品,要愿意学习愿意上进的。”高宝生说道。
“谢谢老板,我们服务员虽然每天伺候客人,但是店内海鲜都没有吃过,都是到饭店填饱肚子的,十万元的海鲜,我会好好利用的。
这过年了,其实有一些员工问我海鲜能不能便宜一些,他们想买回去给家人吃,毕竟在咱们店上班,在外人看来已经很不错,他们也想让来人尝尝海鲜味道。”王艳玲服用过【启灵果】,并不与大多数员工一样惧怕宝生,所以很多话都敢说。
“这个要求很合理,我想我们可以订一个规矩。
临时工购买海鲜200元内半价,正式工买海鲜500元内半价,基层管理购买海鲜2000元以内报价,中层管理1万元以内半价。
公司除了我17名高层管理,没人5万元海鲜劵,可以在咱们海鲜店使用。
海鲜券没有使用时间限制,今年就先从你们海鲜贸易公司开始,购买海鲜公司所有海鲜店通用。”宝生说道。
“那真是太好了,有劵价格少一半,我觉得很多员工会把劵卖了,给我5万元的券我这也是用不了,我一年工资才三万六。”王艳玲说道。
“咱们海鲜券可以送人,就先制作一批100元,200元,500元,1000元的劵,到时候我还要送一些劵给市里各企业单位领导,这也算对我们海鲜店的一种推广了。”
宝生的海鲜没有成本,他想要赚煤老板的钱,海鲜店可是强有力的手段,别看每次几百上千的,但是这一年消费下来也是个不小的数字,绿海镇海鲜店加上酒,每天营业额已经超过七十万,这一个月超过两千万,宝生成本能有多少?
“这样就好,今年咱们就中层以上管理与海鲜公司发券,这事儿交给我我来做。
我觉得咱们是否应该推出会员卡了,消费满一个数额,给予会员优惠,海鲜打折,优先购买高端酒!”王艳玲提议。
“这是个好办法,会员我们可以给予8折优惠,特殊海鲜甚至可以给到5折优惠,比如海参。
每个月高端酒预订先满足会员,我明天让人买几台电脑回来,会员可以存钱,存的多了还有优惠。”宝生瞬间想到推销手段。
“那老板我们会员门槛是多少呢?以前消费过的人,算不算在里面?”王艳玲问。
“会员门槛一万块吧!消费自然是从现在开始的。另外海鲜劵消费也算在消费额内,这事情你尽快去做,一周内我让人把电脑安装好。”宝生说道。
吃了一顿饭不到解决了饭店拥挤问题,还有了拉住顾客的新手段,宝生满意的离开饭店,前往训练中心。
沉若冰如今还在训练中心与大家一起训练中,没有了宝生【力量酒】也就没有了,大家训练强度降下来,开始慢慢适应自己的新体质。
哪怕没有【力量酒】,但是这里灵水可是管够,所有人一个半月时间实力都得到了突飞勐进。
宝生到来很多人都很高兴,半个月服用【力量酒】大家评论服用【力量果】我就1.6枚,进步空间还很大,而给他他们一个月正常训练时间,这样他们再服用【力量酒】效果才会更加明显。
在训练中心住下,宝生也是开始与薛琦、沉若冰等拳击队员训练起来,参加训练的其他9名队员,实力进步非常明显,如今也是能够与宝生对练一分钟以上,关键是他们不怕受伤,敢与宝生打了。
当开始训练的时候,有人受伤都是很快就好,大家都会归功于先进的医疗团队与规范饮食,也是绝对药酒有加速恢复伤势的作用。
其实宝生都是单独给予【钟灵果】服用,化在【力量酒】内没有人知道。
绿海足球队25名球员实力得到非常大的提升,他们的体力增强,身体素质与反应也增强很多,能够完成的战术更多,执行起来也是更加轻松。
几名教练都是经常交换球员踢训练赛,球员们也是越发喜欢炫球技,所有人传停球实力提升了好几个档次,王保山看到这里心情很高兴。
“老板,这次挑选的25名球员,其中只有9名属于一队主力球员,而其他球员很多实力已经超过没来的一线球员,我打算今年多用现在的这些球员。”王保山看见宝生打沙包停下,上前说道。
王保山这一个半月身体也是变化很大,他的身高长了一些,腿显得修长,好几次他训练赛自己上场,在后防线上作用不比济科小。
“一线球员你不要了?你是打算卖掉?”宝生看着王宝山问道。
“我觉得卖掉一些也没有什么,一线球员其实有好几人都与甲A俱乐部联系过,以前我担心球队成绩,现在我们这些人实力比去年一线球队强了不止一个档次。
我觉得如果想走的,我们就让他们转会去,同时多给与神木、长安、宝塔等地俱乐部一些支持,给予他们一些核心球员让他们提升球队实力。
我们要想在秦省把比赛踢出去,踢的精彩甚至超越甲A,关键还是球队实力强,球迷愿意看。”王保山说道。
“你说的也是,我们现在球员实力能进国家队的,最起码有四十人以上,留下最核心的一些球员,其他人其实都可以租借出去。
雷科巴、奥瓦尼·埃尔伯作用有些重叠,可以把奥瓦尼·埃尔伯借给胡鹏,今年我们可以重点扶持十支球队,每个球队给于3名到5名核心,其他可以在我们训练基地挑选。
租借最多可以两年,你跟球员们说他们必然是能够理解的。等年后你再挑选25人来,我们夏季需要挑选一些人到欧洲去。
今年夏歇季,你联系下尤文图斯、皇家马德里、拜仁慕尼黑、曼联、巴塞罗那这五家俱乐部,邀请一家合适的到我们绥城市来,与我们绿海队踢一场比赛。
比赛时间如果确定,在国内做宣传,我要绿海队能够凭实力取胜,让世界看看。
而且今年亚冠我们必须取得冠军,省【三秦杯】不用踢的太拼,裁判问题联合胜利,让各球队一起做好监督工作。”宝生说道。
“裁判队伍主要还是以我们绥城市裁判为主的,哪些都是我们自己训练的,选择性与公正性不说绝对没问题,但是绝不可能做出明显错误判罚的事。
咱们的裁判都是聘用的,各俱乐部对他评分不高,他能上场的机会就越少,裁判也是按照出场次数计算工资的。”王保山给宝生解释道。
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