第42章 鸡肉味嘎嘣脆
第42章鸡肉味嘎嘣脆
“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月,走一个!”爷俩喝的相当欢。
没多会,一名女子端着一个赤色方形漆盒走了过来,“林老爷,第二盒凤酥三香来了,请慢用。”说着女子将三层食盒依次摆放在桌子上,便欠身离开了。
“还有女服务员呐?”林希又饮了一杯。
“这酒楼这么大,一个小二怎么够?小二一般招呼客人,很少送菜。快来尝尝这第二盒的凤肉如何。”林知书自己也动起了筷子。
林希的目光已经被吸引了,只见第一盘食盒里面,一只凤头立在正中,周围摆放着一圈如针丝的凤肉,肉质晶莹剔透,犹若水晶一般。
“这道菜叫凤吟雨。这凤头是只雏凤,一般作为装饰,没人吃。但这凤肉可就鲜美了,你沾着酱碟试试。”林知书介绍起来。
林希夹了一筷子凤肉,“这刀工真好,丝儿切得可真细。”说着沾了沾配送的酱碟,然后一口就吃了进去。
“恩?是生的?”林希一吃进嘴里,就觉得这凤肉并不是煮熟的,不过却一点腥味都没有,在最外层的酱汁味道散去后,就是一股浓郁的清香味在口中蔓延开来。
“不错,生鱼片你总吃过吧?这就是生凤丝。若不沾酱,味道便是清香怡人,十分的爽口。”林知书说着自己也夹了一筷子,慢慢品味起来。
“好吃,这酱碟也配得好。”林希又看向了第二盘,立刻眼睛一亮。
与其说这是一盘菜,倒不如说这是一幅画,在薄薄的芡汁上飘着一艘艘小帆船,好似在水中漂泊一般,上方还高挂着一轮金乌。
“这是什么做的?”林希愣是没看出来。
林知书用筷子指了指那金乌,说道:“这太阳是凤凰蛋加一点凤凰血搅拌后清蒸而成,至于这帆船嘛,船体是用凤舌做成,上面的装饰则是一些青菜,不吃也罢。你尝看看味道如何。”
“凤凰蛋加凤凰血!吃了会不会流鼻血?哈哈。。。。。。”说着林希已经夹了一点起来,只觉得一入口中,立刻就化了,就跟喝水一样,他连嚼都还没开始嚼。
他再一尝那凤舌,只觉得十分有嚼劲,与刚才那入口即化的口感完全不同,形成了强烈的对比。“好一条柔韧的凤舌,好一条销魂的凤舌!”说罢又夹了一块放进了口中。
“哈哈。。。你再尝尝这最后一盘。”林知书用筷子指了指最后一个食盒。
这最后一个食盒里面,用蔬菜拼成了一只飞舞的彩凤,只不过那翅膀却是由雏凤的翅尖拼成。林希一瞧这盘菜,就知道这道菜是一个冷盘,只是不知道为什么冷盘不最先上。
他夹起一块凤翅来,这凤翅只有中指大小,一闻,果然也是卤的。不经问道:“这应该是凤翅吧?怎么这么小呢?难道也和那个凤头一样,都是雏凤吗?”
林只书点头道:“没错,你翅尖就是雏凤身上的。你看这第一盒的最后一盘是龙爪,第二盒的最后一盘则是凤翼。这就叫龙飞凤舞。”
林希一口咬了下去,不经感叹,尼玛这才是正宗的卤鸡翅啊!
“不错不错!鸡肉味,嘎嘣脆!”林希又咬了一口。
“鸡肉味?不能吧?嘎嘣脆就不能了啊?难道厨房弄错了?”林知书说着就去夹了一块。
林希一瞧林知书误会了自己的话,立刻解释道:“我是乱说的,就是一比喻。我是学的贝爷,这贝爷啊。。。。。。说了你反正也不认识,就是一特牛的人,什么都吃。”
林知书尝过之后也点点头,说道:“我就说嘛,怎么可能是鸡肉味,那不能!”
林希赶紧岔开了话题:“爷爷,你之前说头三盒是龙凤,可这龙和凤都已经上了。那这第三盒是什么?”林希说着端起酒杯又跟林知书走了一个。
“是什么,你看看不就知道了。”林知书说着用眼神指了指林希背后。
果然刚才的女子又端着一个食盒轻步走了过来,“林老爷,第三盒龙凤呈祥来了,请慢用。”说完便将三层食盒打开,又收走了已经吃完的空食盒。
“这第一盘是酸辣龙筋,第二盘是爆炒凤肝。第三盘则是龙须烩凤尾。这三道菜下酒最合适了。”林知书说完就夹起一块龙筋吃了下去。
这三盒九道菜,可让林希大开了眼界。“爷爷,就这九道菜,在人间哪怕是皇帝都吃不到吧。没想到在地府能吃到龙筋凤肉,这也太享受了点吧。”林希又塞了一块龙筋到嘴里。
“这你就觉得享受了?这家酒楼在北村是老字号,可鬼城的老字号更多,宴席的规格也更高。在这儿咱们只能吃吃低级的龙凤,在鬼城的大酒楼里,吃的可都是高级货。而天庭里吃的什么那简直想都不敢想了。”林知书说着也露出了一丝羡慕。
“神仙般的生活,那才是真正神仙般的生活啊。不知道罗老头在上边儿都乐成什么样儿了。肯定是好吃好喝外加仙女姐姐陪伴,尼玛我都不好意思往后边想了。”林希端起酒杯一饮而尽,显然他的思想邪恶了。
“罗老头?什么罗老头?你还有在天庭的朋友?”林知书心中一动。
林希笑着摆了摆手,跟林知书说了说罗不住的事。
“原来如此,要是爷爷在生的时候也多做好事,说不定这会儿也在天庭享福呢。”林知书似乎有些懊悔。
“可爷爷你这辈子也没做坏事啊。”
“虽然坏事没做,但好事也没有啊。现在想想,可真该多做好事。下辈子我得多多行善才行。”说着林知书却又摇了摇头,“唉也不行。”
林希一听,忙问道:“怎么不行了?多做善事好啊,死了上天庭享福,怎么不行了?”
林知书喝了口酒,才说道:“这会咱们是知道行善积德能去天庭享福,可投胎的时候你得喝孟婆汤呢,那玩意儿喝了什么记忆都没了。等投胎出生了,哪里又还记得只要多行善就可以上天庭享福呢?”
“这倒也是。唉。。。现在的社会风气也让人不敢多做善事。虽说如果因行善使自己受到了一些伤害甚至死亡,但死后天庭地府依然会有所奖励。可这却让旁人心寒,认为做了好事没好报,也就不敢去做好事了。”林希想到现在的社会也不经感叹到。
“是啊,古时候有佛道两门劝人向善,世间更有道德约束。为人礼仪正,子女亲孝行。可现在的社会都成什么样儿了。”林知书在人间活了这么大岁数,自然对人情冷暖体会颇深。
林希也有点郁闷,端起酒杯来说道:“来,咱们爷俩喝酒。”说着两人又走了一个。“这人间现在是一切向钱看,有钱就是爹。为了钱什么事儿都能做,哪里管是不是伤天害理呢。都认为自己赚多了钱,才能多多享受。似乎只有钱才最重要,至于内在的精神甚至良心道德,都可抛弃。在钱面前,良心道德一文不值。这就是人间现在的逻辑。不过现在人间也跟咱们没关系了,多想无意。咱们喝酒。”
林知书点了点头,“是啊,不去想那些不高兴的事儿了。今天咱们爷俩喝个痛快。”说着跟林希走了一个。
林希也赶紧话题一转,聊起了小时候的事来。老人总是爱回忆以前的日子,这会听林希说起他小时候和自己生活的事,也来了兴趣,便把刚才的抑郁都抛在了脑后。
两人聊得开心,不时发出阵阵笑声,频频碰杯饮酒。
这时三个女子一人端着一个食盒便走了过来。“林老爷,这山海九珍来了,桌上的剩菜是不是替你们收了?”为首的女子脆声说到。
“收吧。”林知书点了点头。
“等等!我把这点吃完先。”说着林希就是一阵风卷残云,将食盒中的剩菜全都一扫而光。
看得林知书和那三名女子都忍不住想笑。
“林少爷喜欢吃,以后常来就是了。”为首的女子笑着说到。
“常来倒是可以常来,就是这龙肉却不常常吃得起哦。”林希舔了舔嘴巴。
“林少爷在官府做事,怎么会吃不起呢。”女子说着便将桌上的食盒重在了一起交给了身后的人,然后将其他的食盒展开摆放在了桌上。“林老爷、林少爷你们慢用,最后两盒一会就到。恩。。。还需要酒吗?”
林知书提起自己的酒壶掂量了一下,点头道:“再来两壶。不,再来四壶,今天我要和我的好孙儿喝了够。”
林希见爷爷高兴,便一挥手,故作豪爽的说道:“索性来八壶!喝就喝个高兴。”
林知书却摇了摇头,说道:“你明天还要上班,可别以为这酒就不醉人,喝得多了照样醉。”
林希一听就焉了,“额。。。那还是来四壶吧,工作重要,工作重要。”
那女子婉然一笑,回道:“好嘞,四壶酒,立马就来。”说着便和其他两名女子退下了。
林知书又给林希介绍了一番这后三盒的山海九珍。里面有山魈,龙龟,狰虎,鱼鲛等等山上跑的,海里游的一共九道菜,所以被称为山海九珍。
这些东西,林希只在传说中看见过,根本没想到居然全部真的都存在于世上。不过对此他还是有疑问的,既然这些东西这么多,怎么在人间就一点没发现过呢,例如龙,在古代还说有过记载,但到了现在却没再出现过了,这是为什么?
于是林希向林知书请教了一番。
林知书喝了口酒,说道:“这些东西,其实一直都存在,至于为什么看不见,那是因为它们的行踪十分隐秘,并且都生活在人迹所不能达到的地方。古时候人少,它们活动的范围也大,现在人多了,自然活动范围也小了。并且一旦修炼出灵识,就会去到另一个世界了。”
“另一个世界?什么世界?”林希追问到。
“你以为天庭真正就在天上吗?那为什么飞机看不到呢?而地府就真的在地底吗?所谓的天庭地府其实并不是在人间的天上和地下,而都是在另一个世界。就像这三个食盒,中间的是人界,上边的是天界,下边的是地界。人只生活在人间,他上不去天,也入不了地。可人一旦修成仙了,那么元神就脱离了肉体,所谓清者上浮,自然他们就去了上边的天界。而人要是死了,那我们这些至阴的浊魂就得入地。如果重新投胎,那么你就继续转世为人去到人界生活,不然就只能留在地府。所以人神鬼都有自己生活的地方,互相一般都不干扰。”林知书一边说,也一边努力的在回想这些知识。
“这倒很合理。”林希显然也赞同林知书的说法。
“我再来告诉你为什么龙啊凤啊这些灵物会越来越少。我打个比方吧,在上古时代的时候,在人间有一百龙。这一百条龙都在修炼,想要飞升到天界去。然后过了几百年,有十条龙成功飞升到了天界,那么人间就只有九十条龙了。而这十条飞升到天界的龙,就会在天界繁殖,它们的后代一出生就会生活在天界,免去了数百年修行之苦。而剩余的九十条龙可能之后又飞升了许多去天界,也有因为各种原因死去的。然后一直到现在,你觉得这些龙还会剩下多少在人间呢?”林知书说完便小饮了一口酒,等着林希慢慢消化他这段话。
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“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月,走一个!”爷俩喝的相当欢。
没多会,一名女子端着一个赤色方形漆盒走了过来,“林老爷,第二盒凤酥三香来了,请慢用。”说着女子将三层食盒依次摆放在桌子上,便欠身离开了。
“还有女服务员呐?”林希又饮了一杯。
“这酒楼这么大,一个小二怎么够?小二一般招呼客人,很少送菜。快来尝尝这第二盒的凤肉如何。”林知书自己也动起了筷子。
林希的目光已经被吸引了,只见第一盘食盒里面,一只凤头立在正中,周围摆放着一圈如针丝的凤肉,肉质晶莹剔透,犹若水晶一般。
“这道菜叫凤吟雨。这凤头是只雏凤,一般作为装饰,没人吃。但这凤肉可就鲜美了,你沾着酱碟试试。”林知书介绍起来。
林希夹了一筷子凤肉,“这刀工真好,丝儿切得可真细。”说着沾了沾配送的酱碟,然后一口就吃了进去。
“恩?是生的?”林希一吃进嘴里,就觉得这凤肉并不是煮熟的,不过却一点腥味都没有,在最外层的酱汁味道散去后,就是一股浓郁的清香味在口中蔓延开来。
“不错,生鱼片你总吃过吧?这就是生凤丝。若不沾酱,味道便是清香怡人,十分的爽口。”林知书说着自己也夹了一筷子,慢慢品味起来。
“好吃,这酱碟也配得好。”林希又看向了第二盘,立刻眼睛一亮。
与其说这是一盘菜,倒不如说这是一幅画,在薄薄的芡汁上飘着一艘艘小帆船,好似在水中漂泊一般,上方还高挂着一轮金乌。
“这是什么做的?”林希愣是没看出来。
林知书用筷子指了指那金乌,说道:“这太阳是凤凰蛋加一点凤凰血搅拌后清蒸而成,至于这帆船嘛,船体是用凤舌做成,上面的装饰则是一些青菜,不吃也罢。你尝看看味道如何。”
“凤凰蛋加凤凰血!吃了会不会流鼻血?哈哈。。。。。。”说着林希已经夹了一点起来,只觉得一入口中,立刻就化了,就跟喝水一样,他连嚼都还没开始嚼。
他再一尝那凤舌,只觉得十分有嚼劲,与刚才那入口即化的口感完全不同,形成了强烈的对比。“好一条柔韧的凤舌,好一条销魂的凤舌!”说罢又夹了一块放进了口中。
“哈哈。。。你再尝尝这最后一盘。”林知书用筷子指了指最后一个食盒。
这最后一个食盒里面,用蔬菜拼成了一只飞舞的彩凤,只不过那翅膀却是由雏凤的翅尖拼成。林希一瞧这盘菜,就知道这道菜是一个冷盘,只是不知道为什么冷盘不最先上。
他夹起一块凤翅来,这凤翅只有中指大小,一闻,果然也是卤的。不经问道:“这应该是凤翅吧?怎么这么小呢?难道也和那个凤头一样,都是雏凤吗?”
林只书点头道:“没错,你翅尖就是雏凤身上的。你看这第一盒的最后一盘是龙爪,第二盒的最后一盘则是凤翼。这就叫龙飞凤舞。”
林希一口咬了下去,不经感叹,尼玛这才是正宗的卤鸡翅啊!
“不错不错!鸡肉味,嘎嘣脆!”林希又咬了一口。
“鸡肉味?不能吧?嘎嘣脆就不能了啊?难道厨房弄错了?”林知书说着就去夹了一块。
林希一瞧林知书误会了自己的话,立刻解释道:“我是乱说的,就是一比喻。我是学的贝爷,这贝爷啊。。。。。。说了你反正也不认识,就是一特牛的人,什么都吃。”
林知书尝过之后也点点头,说道:“我就说嘛,怎么可能是鸡肉味,那不能!”
林希赶紧岔开了话题:“爷爷,你之前说头三盒是龙凤,可这龙和凤都已经上了。那这第三盒是什么?”林希说着端起酒杯又跟林知书走了一个。
“是什么,你看看不就知道了。”林知书说着用眼神指了指林希背后。
果然刚才的女子又端着一个食盒轻步走了过来,“林老爷,第三盒龙凤呈祥来了,请慢用。”说完便将三层食盒打开,又收走了已经吃完的空食盒。
“这第一盘是酸辣龙筋,第二盘是爆炒凤肝。第三盘则是龙须烩凤尾。这三道菜下酒最合适了。”林知书说完就夹起一块龙筋吃了下去。
这三盒九道菜,可让林希大开了眼界。“爷爷,就这九道菜,在人间哪怕是皇帝都吃不到吧。没想到在地府能吃到龙筋凤肉,这也太享受了点吧。”林希又塞了一块龙筋到嘴里。
“这你就觉得享受了?这家酒楼在北村是老字号,可鬼城的老字号更多,宴席的规格也更高。在这儿咱们只能吃吃低级的龙凤,在鬼城的大酒楼里,吃的可都是高级货。而天庭里吃的什么那简直想都不敢想了。”林知书说着也露出了一丝羡慕。
“神仙般的生活,那才是真正神仙般的生活啊。不知道罗老头在上边儿都乐成什么样儿了。肯定是好吃好喝外加仙女姐姐陪伴,尼玛我都不好意思往后边想了。”林希端起酒杯一饮而尽,显然他的思想邪恶了。
“罗老头?什么罗老头?你还有在天庭的朋友?”林知书心中一动。
林希笑着摆了摆手,跟林知书说了说罗不住的事。
“原来如此,要是爷爷在生的时候也多做好事,说不定这会儿也在天庭享福呢。”林知书似乎有些懊悔。
“可爷爷你这辈子也没做坏事啊。”
“虽然坏事没做,但好事也没有啊。现在想想,可真该多做好事。下辈子我得多多行善才行。”说着林知书却又摇了摇头,“唉也不行。”
林希一听,忙问道:“怎么不行了?多做善事好啊,死了上天庭享福,怎么不行了?”
林知书喝了口酒,才说道:“这会咱们是知道行善积德能去天庭享福,可投胎的时候你得喝孟婆汤呢,那玩意儿喝了什么记忆都没了。等投胎出生了,哪里又还记得只要多行善就可以上天庭享福呢?”
“这倒也是。唉。。。现在的社会风气也让人不敢多做善事。虽说如果因行善使自己受到了一些伤害甚至死亡,但死后天庭地府依然会有所奖励。可这却让旁人心寒,认为做了好事没好报,也就不敢去做好事了。”林希想到现在的社会也不经感叹到。
“是啊,古时候有佛道两门劝人向善,世间更有道德约束。为人礼仪正,子女亲孝行。可现在的社会都成什么样儿了。”林知书在人间活了这么大岁数,自然对人情冷暖体会颇深。
林希也有点郁闷,端起酒杯来说道:“来,咱们爷俩喝酒。”说着两人又走了一个。“这人间现在是一切向钱看,有钱就是爹。为了钱什么事儿都能做,哪里管是不是伤天害理呢。都认为自己赚多了钱,才能多多享受。似乎只有钱才最重要,至于内在的精神甚至良心道德,都可抛弃。在钱面前,良心道德一文不值。这就是人间现在的逻辑。不过现在人间也跟咱们没关系了,多想无意。咱们喝酒。”
林知书点了点头,“是啊,不去想那些不高兴的事儿了。今天咱们爷俩喝个痛快。”说着跟林希走了一个。
林希也赶紧话题一转,聊起了小时候的事来。老人总是爱回忆以前的日子,这会听林希说起他小时候和自己生活的事,也来了兴趣,便把刚才的抑郁都抛在了脑后。
两人聊得开心,不时发出阵阵笑声,频频碰杯饮酒。
这时三个女子一人端着一个食盒便走了过来。“林老爷,这山海九珍来了,桌上的剩菜是不是替你们收了?”为首的女子脆声说到。
“收吧。”林知书点了点头。
“等等!我把这点吃完先。”说着林希就是一阵风卷残云,将食盒中的剩菜全都一扫而光。
看得林知书和那三名女子都忍不住想笑。
“林少爷喜欢吃,以后常来就是了。”为首的女子笑着说到。
“常来倒是可以常来,就是这龙肉却不常常吃得起哦。”林希舔了舔嘴巴。
“林少爷在官府做事,怎么会吃不起呢。”女子说着便将桌上的食盒重在了一起交给了身后的人,然后将其他的食盒展开摆放在了桌上。“林老爷、林少爷你们慢用,最后两盒一会就到。恩。。。还需要酒吗?”
林知书提起自己的酒壶掂量了一下,点头道:“再来两壶。不,再来四壶,今天我要和我的好孙儿喝了够。”
林希见爷爷高兴,便一挥手,故作豪爽的说道:“索性来八壶!喝就喝个高兴。”
林知书却摇了摇头,说道:“你明天还要上班,可别以为这酒就不醉人,喝得多了照样醉。”
林希一听就焉了,“额。。。那还是来四壶吧,工作重要,工作重要。”
那女子婉然一笑,回道:“好嘞,四壶酒,立马就来。”说着便和其他两名女子退下了。
林知书又给林希介绍了一番这后三盒的山海九珍。里面有山魈,龙龟,狰虎,鱼鲛等等山上跑的,海里游的一共九道菜,所以被称为山海九珍。
这些东西,林希只在传说中看见过,根本没想到居然全部真的都存在于世上。不过对此他还是有疑问的,既然这些东西这么多,怎么在人间就一点没发现过呢,例如龙,在古代还说有过记载,但到了现在却没再出现过了,这是为什么?
于是林希向林知书请教了一番。
林知书喝了口酒,说道:“这些东西,其实一直都存在,至于为什么看不见,那是因为它们的行踪十分隐秘,并且都生活在人迹所不能达到的地方。古时候人少,它们活动的范围也大,现在人多了,自然活动范围也小了。并且一旦修炼出灵识,就会去到另一个世界了。”
“另一个世界?什么世界?”林希追问到。
“你以为天庭真正就在天上吗?那为什么飞机看不到呢?而地府就真的在地底吗?所谓的天庭地府其实并不是在人间的天上和地下,而都是在另一个世界。就像这三个食盒,中间的是人界,上边的是天界,下边的是地界。人只生活在人间,他上不去天,也入不了地。可人一旦修成仙了,那么元神就脱离了肉体,所谓清者上浮,自然他们就去了上边的天界。而人要是死了,那我们这些至阴的浊魂就得入地。如果重新投胎,那么你就继续转世为人去到人界生活,不然就只能留在地府。所以人神鬼都有自己生活的地方,互相一般都不干扰。”林知书一边说,也一边努力的在回想这些知识。
“这倒很合理。”林希显然也赞同林知书的说法。
“我再来告诉你为什么龙啊凤啊这些灵物会越来越少。我打个比方吧,在上古时代的时候,在人间有一百龙。这一百条龙都在修炼,想要飞升到天界去。然后过了几百年,有十条龙成功飞升到了天界,那么人间就只有九十条龙了。而这十条飞升到天界的龙,就会在天界繁殖,它们的后代一出生就会生活在天界,免去了数百年修行之苦。而剩余的九十条龙可能之后又飞升了许多去天界,也有因为各种原因死去的。然后一直到现在,你觉得这些龙还会剩下多少在人间呢?”林知书说完便小饮了一口酒,等着林希慢慢消化他这段话。
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