第214章 唐林山村杀猪记
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赵兵的家在盘山路山尽头的一处山坳里,不再有柏油公路,不再有现代的气息,整个村庄即便覆盖在白雪之中都那么苍凉贫瘠。
村里散落几十户人家,毫无生气,绝大部分还都是几十年前的石头房土坯房,只有一两户是新盖的红砖平房。
赵兵的家也是石头房子,赵兵老伴走的早,他是个老鳏夫,他儿子赵小兵一辈子没娶到媳妇,是个老光棍。
所以这个家让人一进去感觉到的只有寒冷和绝望。
家里没有一样像样的家具,赵兵早晨就出门上坟了,所以土炕上简直比外面的雪地还凉。
赵兵却好像一下子年轻了几十岁,腿脚利落到唐林在雪地上都追着费劲。本来老头子让唐林烧炕做饭,但赵兵哪里肯,他兴奋着,前后跑着,烧炕,烧水,然后小声跟唐林商量,“首长,你会杀猪么?我这家里一块肉都没有,就猪圈还有两头大肥猪……”
唐林不是不帮他,而是杀猪还真是绝对的技术活,他别说杀过就是见都没见过,他家里虽然也是县城,可是比起赵兵这村子那简直是另一个世界。
可是他却不忍拒绝赵兵那炙热浑浊的目光,他要是不帮着把猪杀了,赵兵这辈子都会自责不安,老军长来了,他竟然没让老人家吃上一碗热乎乎的猪肉炖粉条,那叫啥?
他赵兵如今就这点本事了!
所以唐林在黑暗中咬着牙摸到了猪圈,然后吓了一跳,猪圈里的两头猪很肥很大,跟赵兵瘦小枯干的身子形成了鲜明的对比。唐林的心再一次疼痛起来,他知道赵兵一定是把家里的粮食都喂猪了,因为这两头猪和外面几亩贫瘠的土地就是他唯一赖以为生的手段。
大火炕自然有大火炕的好处,几块木柴塞进灶膛很快就烫屁股了,老头子心满意足的坐在炕头上喝茶水,最劣质的茶水,吃山楂,赵兵后院山楂树上的山楂。
笑声爽朗,“哈哈,哈哈哈,好啊,好啊,你这地方不错,不错,兔崽子!”
赵兵仍然激动的手脚没地方放,紧张的站在地上,“首长你先休息一会,看我,都忘了找铺盖盖脚!”
赵兵说着颤颤巍巍打开斑驳的柜子,从最下面扯出一条没沾过身的大花被子,上面有大红的喜字。
“首长别嫌弃,这铺盖没下过身,本来是准备给我那不争气的儿子娶媳妇的……”
被子很厚很暖,老头子没有拒绝,他的心纵然是铁打的也不忍拒绝。
“首长别着急,一会就有热乎乎的猪肉炖粉条!”赵兵兴奋的搓着双手,老头子早把自己带来的黄瓜西红柿什么的拿了进来,“好,好,老子就狠狠的吃你一顿猪肉炖粉条。你给老子吃猪肉,老子请你吃黄瓜,西红柿,来,坐下吃。这都是老子自己种的,好吃!”
十冬腊月赵兵哪里还有新鲜蔬菜吃,他菜窖里只有一堆大白菜和大萝卜。捧着一根翠绿的嫩黄瓜,还没吃,眼泪又开始刷刷往下流。
然后浑沦吞枣,一个劲的点头,好吃,好吃!
可外面的唐林却没有这么好运气,他手里拎着一把锈迹斑斑的杀猪刀站在两只又大又圆明显对他充满敌意的肥猪之间十分为难!
先杀哪个?
而且一头猪至少有300来斤,要是不计后果的割喉杀死那完全没问题,搞死一只北极熊都不在话下。
可是要有技术的杀死,要一刀毙命还要放血什么的,要不然猪肉就废了。他脑子里模模糊糊的只知道这些,这还是小时候去菜市场听人家卖肉小贩聊天得来的。
反正这根本不是一个人能干的活。
下了好几次决心,他不但没把猪杀死反而还被300多斤的猪冲撞了好几次,弄得满身都是猪粪和臭气。
幸好这时候吃完黄瓜的赵兵跑出来帮忙,唐林不得不跟他小声商量,“老爷子,你们村里肯定有杀猪的屠户吧?能不能叫来帮忙?我……你让我杀人行,可是杀猪真有点困难……”
赵兵一听立刻懊悔的一拍脑壳,“看我,看我,老糊涂了,首长怎么会杀猪呢?等着,我马上去叫,首长辛苦了,赶紧洗洗手进屋喝杯茶水吧!”
唐林不得不再一次拎着锈迹斑斑的杀猪刀纠正他,“老爷子,我可不是首长,我就是个警卫,叫我小唐吧!”
赵兵吓的连忙摆手,“不行,那可不行,你就是老军长的贴身卫兵职位也比我高,一定要叫的,一定要叫的!”
唐林却突然拉下脸,“老爷子,革命军队哪有高低之分?只有分工不同,更何况你是战斗英雄你是老兵,所以必须叫我小唐才行!”
赵兵这下终于屈服了,马上不好意思的改口叫了声小唐。
……
杀猪真的不是一个人干的活,尤其是大晚上杀猪,最终历时1个小时,加上村里的5条大汉这才把这头猪杀完,当然这还不算杀完整理肠子猪头什么的活。
唐林不惜力,前后跟着瞎忙活,所以最后弄得满身猪粪猪血和一身腥臭,看起来十分凄惨。
到了后来在屋里坐不住的老头子也出来看热闹,看见唐林的样子,禁不住骂了起来,“你小子连个猪都不会杀么?给你现成的你都吃不到嘴,滚旁边去,看老子的!”
所以最后捅的那一刀不是村里的屠户而是老头子亲手捅的,对于这点唐林看到了巨大的差距,同时心里深深的敬佩。
老头子喜欢热闹,所以杀完猪立刻下锅,帮忙的几个汉子都没让走,刚好里边还有个乡村厨子,就是那种谁家有红白喜事帮着做饭那种。厨子亲自下厨招待城里来的老将军,不说别的,就老头子那台十分罕见的勇士装甲车就能震住全村人。
每个人心里都在猜测,老赵头这回有福了,这得多大的官才开这种车!
老头子带来了好酒,老头子家里好酒很多,这次带来的是67度的衡水老白干,不算名贵,但喝着却十分上口过瘾。
用老头子的话说,喝30几度的酒还不如喝凉水!
可问题是,老头子的保健医生严禁他喝酒。这时候唐林应该负担起这个责任,可是他却连劝都没劝,不但没劝反而还跟着一起喝。
老头子这辈子这么高兴的时候还能有多久?还能有几回?
在他心里,每天坐在大棚菜地里等死的老头子跟大风雪中站在儿子坟前寻死的赵兵根本没多大区别。
喝吧,吼叫吧,开心吧,老头子!
但喝的开心的老头子站起身来在火炕上耍大刀他能接受而且看得过瘾,可老头子又想唱歌,他却不得不想法子阻止了,因为他害怕全村的人这一晚上都会做噩梦。
所以他悄悄凑到老头子身后,小声说,“老头子,要唱咱们明天唱,不然扰民!”
老头子一愣,先是点了点头,然后毫不客气的一脚直接把他从炕上踹到了炕下,“滚远点,小兔崽子,你就说老子唱的难听得了!滚到墙根面壁思过,等老子喝完酒再收拾你!”
“来来来,小兵子,喝酒,别管他,接着喝!”
可是唐林不是傻子,而且现在他根本不怕老头子,他的心里火热火热的,他没有去墙角面壁思过,而是坐在灶膛边上乐呵呵的自己烤猪蹄子吃。
他甚至在想,要是此刻女市长在身边,跟他肩并肩坐着,一边烤火一边啃猪蹄子那多浪漫!(.)
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赵兵的家在盘山路山尽头的一处山坳里,不再有柏油公路,不再有现代的气息,整个村庄即便覆盖在白雪之中都那么苍凉贫瘠。
村里散落几十户人家,毫无生气,绝大部分还都是几十年前的石头房土坯房,只有一两户是新盖的红砖平房。
赵兵的家也是石头房子,赵兵老伴走的早,他是个老鳏夫,他儿子赵小兵一辈子没娶到媳妇,是个老光棍。
所以这个家让人一进去感觉到的只有寒冷和绝望。
家里没有一样像样的家具,赵兵早晨就出门上坟了,所以土炕上简直比外面的雪地还凉。
赵兵却好像一下子年轻了几十岁,腿脚利落到唐林在雪地上都追着费劲。本来老头子让唐林烧炕做饭,但赵兵哪里肯,他兴奋着,前后跑着,烧炕,烧水,然后小声跟唐林商量,“首长,你会杀猪么?我这家里一块肉都没有,就猪圈还有两头大肥猪……”
唐林不是不帮他,而是杀猪还真是绝对的技术活,他别说杀过就是见都没见过,他家里虽然也是县城,可是比起赵兵这村子那简直是另一个世界。
可是他却不忍拒绝赵兵那炙热浑浊的目光,他要是不帮着把猪杀了,赵兵这辈子都会自责不安,老军长来了,他竟然没让老人家吃上一碗热乎乎的猪肉炖粉条,那叫啥?
他赵兵如今就这点本事了!
所以唐林在黑暗中咬着牙摸到了猪圈,然后吓了一跳,猪圈里的两头猪很肥很大,跟赵兵瘦小枯干的身子形成了鲜明的对比。唐林的心再一次疼痛起来,他知道赵兵一定是把家里的粮食都喂猪了,因为这两头猪和外面几亩贫瘠的土地就是他唯一赖以为生的手段。
大火炕自然有大火炕的好处,几块木柴塞进灶膛很快就烫屁股了,老头子心满意足的坐在炕头上喝茶水,最劣质的茶水,吃山楂,赵兵后院山楂树上的山楂。
笑声爽朗,“哈哈,哈哈哈,好啊,好啊,你这地方不错,不错,兔崽子!”
赵兵仍然激动的手脚没地方放,紧张的站在地上,“首长你先休息一会,看我,都忘了找铺盖盖脚!”
赵兵说着颤颤巍巍打开斑驳的柜子,从最下面扯出一条没沾过身的大花被子,上面有大红的喜字。
“首长别嫌弃,这铺盖没下过身,本来是准备给我那不争气的儿子娶媳妇的……”
被子很厚很暖,老头子没有拒绝,他的心纵然是铁打的也不忍拒绝。
“首长别着急,一会就有热乎乎的猪肉炖粉条!”赵兵兴奋的搓着双手,老头子早把自己带来的黄瓜西红柿什么的拿了进来,“好,好,老子就狠狠的吃你一顿猪肉炖粉条。你给老子吃猪肉,老子请你吃黄瓜,西红柿,来,坐下吃。这都是老子自己种的,好吃!”
十冬腊月赵兵哪里还有新鲜蔬菜吃,他菜窖里只有一堆大白菜和大萝卜。捧着一根翠绿的嫩黄瓜,还没吃,眼泪又开始刷刷往下流。
然后浑沦吞枣,一个劲的点头,好吃,好吃!
可外面的唐林却没有这么好运气,他手里拎着一把锈迹斑斑的杀猪刀站在两只又大又圆明显对他充满敌意的肥猪之间十分为难!
先杀哪个?
而且一头猪至少有300来斤,要是不计后果的割喉杀死那完全没问题,搞死一只北极熊都不在话下。
可是要有技术的杀死,要一刀毙命还要放血什么的,要不然猪肉就废了。他脑子里模模糊糊的只知道这些,这还是小时候去菜市场听人家卖肉小贩聊天得来的。
反正这根本不是一个人能干的活。
下了好几次决心,他不但没把猪杀死反而还被300多斤的猪冲撞了好几次,弄得满身都是猪粪和臭气。
幸好这时候吃完黄瓜的赵兵跑出来帮忙,唐林不得不跟他小声商量,“老爷子,你们村里肯定有杀猪的屠户吧?能不能叫来帮忙?我……你让我杀人行,可是杀猪真有点困难……”
赵兵一听立刻懊悔的一拍脑壳,“看我,看我,老糊涂了,首长怎么会杀猪呢?等着,我马上去叫,首长辛苦了,赶紧洗洗手进屋喝杯茶水吧!”
唐林不得不再一次拎着锈迹斑斑的杀猪刀纠正他,“老爷子,我可不是首长,我就是个警卫,叫我小唐吧!”
赵兵吓的连忙摆手,“不行,那可不行,你就是老军长的贴身卫兵职位也比我高,一定要叫的,一定要叫的!”
唐林却突然拉下脸,“老爷子,革命军队哪有高低之分?只有分工不同,更何况你是战斗英雄你是老兵,所以必须叫我小唐才行!”
赵兵这下终于屈服了,马上不好意思的改口叫了声小唐。
……
杀猪真的不是一个人干的活,尤其是大晚上杀猪,最终历时1个小时,加上村里的5条大汉这才把这头猪杀完,当然这还不算杀完整理肠子猪头什么的活。
唐林不惜力,前后跟着瞎忙活,所以最后弄得满身猪粪猪血和一身腥臭,看起来十分凄惨。
到了后来在屋里坐不住的老头子也出来看热闹,看见唐林的样子,禁不住骂了起来,“你小子连个猪都不会杀么?给你现成的你都吃不到嘴,滚旁边去,看老子的!”
所以最后捅的那一刀不是村里的屠户而是老头子亲手捅的,对于这点唐林看到了巨大的差距,同时心里深深的敬佩。
老头子喜欢热闹,所以杀完猪立刻下锅,帮忙的几个汉子都没让走,刚好里边还有个乡村厨子,就是那种谁家有红白喜事帮着做饭那种。厨子亲自下厨招待城里来的老将军,不说别的,就老头子那台十分罕见的勇士装甲车就能震住全村人。
每个人心里都在猜测,老赵头这回有福了,这得多大的官才开这种车!
老头子带来了好酒,老头子家里好酒很多,这次带来的是67度的衡水老白干,不算名贵,但喝着却十分上口过瘾。
用老头子的话说,喝30几度的酒还不如喝凉水!
可问题是,老头子的保健医生严禁他喝酒。这时候唐林应该负担起这个责任,可是他却连劝都没劝,不但没劝反而还跟着一起喝。
老头子这辈子这么高兴的时候还能有多久?还能有几回?
在他心里,每天坐在大棚菜地里等死的老头子跟大风雪中站在儿子坟前寻死的赵兵根本没多大区别。
喝吧,吼叫吧,开心吧,老头子!
但喝的开心的老头子站起身来在火炕上耍大刀他能接受而且看得过瘾,可老头子又想唱歌,他却不得不想法子阻止了,因为他害怕全村的人这一晚上都会做噩梦。
所以他悄悄凑到老头子身后,小声说,“老头子,要唱咱们明天唱,不然扰民!”
老头子一愣,先是点了点头,然后毫不客气的一脚直接把他从炕上踹到了炕下,“滚远点,小兔崽子,你就说老子唱的难听得了!滚到墙根面壁思过,等老子喝完酒再收拾你!”
“来来来,小兵子,喝酒,别管他,接着喝!”
可是唐林不是傻子,而且现在他根本不怕老头子,他的心里火热火热的,他没有去墙角面壁思过,而是坐在灶膛边上乐呵呵的自己烤猪蹄子吃。
他甚至在想,要是此刻女市长在身边,跟他肩并肩坐着,一边烤火一边啃猪蹄子那多浪漫!(.)
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