第八十六章 售出
最终,那些一个个圆团被送入预热已久的烤箱,三十分钟的等待换来了满室的麦香。
至于砵仔糕的制作,江薇则采取了一种更为传统的方式。
糯米粉与粘米粉的比例,经过无数次试验达到最佳平衡,搅拌间,粉与水交融。
椰浆与糖融为一体,一勺接一勺,面糊被小心翼翼地倾倒入小巧的砵仔之中,其间藏着红豆沙的甜蜜与花生碎的香脆,顶层再次覆盖面糊,一切准备就绪。
只待蒸锅中蒸汽腾腾升起。
制作糖水的环节,江薇同样一丝不苟。
她亲手把芋头与番薯去皮,切割成均匀的块状,分别置于锅中。
大火沸腾,随即转换为文火慢炖,时间在咕嘟声中流逝,芋头与番薯在水中渐渐变得柔软,散发出令人垂涎的香甜。
适量的冰糖加入,不仅是为了调和甜度,更是为了让这份糖水带上一份晶莹剔透的质感。
小火慢煮,直至冰糖彻底溶解,糖水逐渐呈现出一种温柔的黏稠。
最后,江薇将这一切美味精心打包,从宽敞的空间中逐一取出,细心排列在车上。
转身回到楼上,轻手轻脚唤醒了仍在梦乡中的眠眠,细致地帮她洗漱完毕,用背带将她安全固定在胸前,确保旅途的舒适与安全。
至于还在迷糊中的大白,被她半开玩笑半提溜着上了车,大白一脸不满,口中发出抗议的吠声,虽带着几分恼怒,却也透着家人间的亲昵与玩笑。
江薇笑而不语,一边骑着三轮车,一边安抚着大白。
大白欢快地摇着尾巴,用它特有的方式表达了对主人的感激与崇拜。
在这清晨的微风与欢声笑语中,她们踏上了一天的旅程。
进入城区,江薇目标明确地向那个旧日工厂区行进,依赖于前任记忆的指引,她在罐头厂和饲料厂之间那条热闹非凡的街道边驻足。
这里是工人上下班的必经之路,人来人往,商机无限。
她迅速摆放好小凳,让眠眠舒舒服服地坐下,递上一根色彩斑斓的棒棒糖,并轻声嘱咐:“眠眠宝贝,乖乖坐这里,不要乱跑哦,大白会陪你玩耍,妈妈要去工作了。”
眠眠懂事地点了点头,眼睛弯成月牙形,她轻声要求:“妈妈,你靠近我一点。”
江薇虽然对女儿突如其来的请求感到疑惑,但仍旧温柔地弯腰凑近,眼神中满是对女儿的宠溺。
眠眠突然间在妈妈的脸颊上印下一个清脆的吻,稚嫩的声音带着满满的自豪:“妈妈加油哦,我会在家里乖乖等你回来的。”
这突如其来的甜蜜举动让江薇的心中涌起了无尽的暖流,她轻轻揉了揉眠眠那柔软的发顶:“妈妈去赚钱养家啦。”
转而面向大白,她认真叮嘱:“大白,你一定要好好看着眠眠,保护好她哦!”
大白刚睡醒的身姿慵懒地伸了个懒腰,享用着江薇为它准备的早餐——蛋挞和面包,它那欢快的汪汪声似乎在承诺:“汪汪!大白保证完成任务!”
紧接着,大白乖巧地蜷缩在眠眠小凳旁,担任起了守护者的角色。
江薇见状,心中踏实许多,毕竟大白平日里那副呆萌的模样,很少有人会想到它其实是个忠诚可靠的小伙伴。
为了吸引顾客,江薇将保温箱中的各式面包蛋挞整齐排列,色彩丰富的砵仔糕放置一旁,另外,那两桶散发着诱人香气的糖水也被揭开了保鲜膜。
她还特意制作了一块手工价格牌,上面清晰地标明:面包每只三角,蛋挞每只两角,砵仔糕一角一只,糖水一碗一角五分。
这张价格牌被摆放在摊位最显眼的位置,吸引着过往行人。
随着时间的推移,工厂的预备铃如约而至,预示着忙碌的一天即将开始。
小巷中人流逐渐密集,形形色色的人们穿梭其间,江薇的小小摊位很快便吸引了诸多好奇的目光。
一位面带和煦笑容的大姐被摊前的美食所吸引,快步上前,眼神中充满了新奇。“小姑妈,这番薯糖水、芋头糖水我倒是常喝,但这些是什么新鲜小吃?我还是第一次见呢。”
大姐好奇地询问。
江薇面带微笑,耐心地介绍起来:“面包是由面粉烘焙而成的,不同于蒸制的包子,它经过高温烤制,口感更为香脆。大姐,不如试试看?”
她继续推销道,“既能填饱肚子又兼具美味,我们的糖水也是极力推荐哦。”
大姐思考片刻,推了推身旁的自行车,“好吧,给我来一个面包,一个蛋挞,再来一份芋头糖水。”
江薇爽朗地应答:“好的,这就为您打包。”
她动作利索地将面包装入复古的牛皮纸袋中,递给了大姐,“总共是六角五分。”
大姐从随身携带的布包中小心翼翼地掏出零钱,嘴里虽有几分疑虑:“你这价格可不便宜,如果不好吃我可不会再来了。一个肉包子才两角,这面包就卖三角,得看看是不是真的物有所值。”
江薇接过钱,眼神中透出坚定的光芒,声音也变得更加洪亮且自信:“放心吧,大姐,我保证您吃完之后还想再来买。明天我还在这里,有任何不满意尽管来找我!”
她的这份自信,不仅源自对自家手艺的骄傲,更是对顾客的一份诚挚承诺。
她心里明镜似的,了解自己设定的价格或许比周围略高一筹,但考虑到那些精心挑选的优质面粉、新鲜酵母以及天然无添加的馅料,面包的成本本就高昂。
加之,那些日复一日在工厂中辛勤耕耘的工人们,虽然收入稳定却也实属不易,他们的汗水换来的报酬,偶尔换取一顿美味的慰藉,似乎是生活给予的一丝甘甜。
大姐就是这样一个典型的代表,面对稍显昂贵的价格,眉头轻轻一皱,但随即释然一笑。
在这片区域,小贩并不多见,而厂里提供的餐食又是出了名的单调乏味,权衡之下,大姐宁愿慷慨解囊,换取这短暂而实在的满足感。
“好吧,就这样决定了。”
大姐心中的秤砣落地,手中的食物似乎也变得更加诱人,转身离开时,步履轻快了几分。
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至于砵仔糕的制作,江薇则采取了一种更为传统的方式。
糯米粉与粘米粉的比例,经过无数次试验达到最佳平衡,搅拌间,粉与水交融。
椰浆与糖融为一体,一勺接一勺,面糊被小心翼翼地倾倒入小巧的砵仔之中,其间藏着红豆沙的甜蜜与花生碎的香脆,顶层再次覆盖面糊,一切准备就绪。
只待蒸锅中蒸汽腾腾升起。
制作糖水的环节,江薇同样一丝不苟。
她亲手把芋头与番薯去皮,切割成均匀的块状,分别置于锅中。
大火沸腾,随即转换为文火慢炖,时间在咕嘟声中流逝,芋头与番薯在水中渐渐变得柔软,散发出令人垂涎的香甜。
适量的冰糖加入,不仅是为了调和甜度,更是为了让这份糖水带上一份晶莹剔透的质感。
小火慢煮,直至冰糖彻底溶解,糖水逐渐呈现出一种温柔的黏稠。
最后,江薇将这一切美味精心打包,从宽敞的空间中逐一取出,细心排列在车上。
转身回到楼上,轻手轻脚唤醒了仍在梦乡中的眠眠,细致地帮她洗漱完毕,用背带将她安全固定在胸前,确保旅途的舒适与安全。
至于还在迷糊中的大白,被她半开玩笑半提溜着上了车,大白一脸不满,口中发出抗议的吠声,虽带着几分恼怒,却也透着家人间的亲昵与玩笑。
江薇笑而不语,一边骑着三轮车,一边安抚着大白。
大白欢快地摇着尾巴,用它特有的方式表达了对主人的感激与崇拜。
在这清晨的微风与欢声笑语中,她们踏上了一天的旅程。
进入城区,江薇目标明确地向那个旧日工厂区行进,依赖于前任记忆的指引,她在罐头厂和饲料厂之间那条热闹非凡的街道边驻足。
这里是工人上下班的必经之路,人来人往,商机无限。
她迅速摆放好小凳,让眠眠舒舒服服地坐下,递上一根色彩斑斓的棒棒糖,并轻声嘱咐:“眠眠宝贝,乖乖坐这里,不要乱跑哦,大白会陪你玩耍,妈妈要去工作了。”
眠眠懂事地点了点头,眼睛弯成月牙形,她轻声要求:“妈妈,你靠近我一点。”
江薇虽然对女儿突如其来的请求感到疑惑,但仍旧温柔地弯腰凑近,眼神中满是对女儿的宠溺。
眠眠突然间在妈妈的脸颊上印下一个清脆的吻,稚嫩的声音带着满满的自豪:“妈妈加油哦,我会在家里乖乖等你回来的。”
这突如其来的甜蜜举动让江薇的心中涌起了无尽的暖流,她轻轻揉了揉眠眠那柔软的发顶:“妈妈去赚钱养家啦。”
转而面向大白,她认真叮嘱:“大白,你一定要好好看着眠眠,保护好她哦!”
大白刚睡醒的身姿慵懒地伸了个懒腰,享用着江薇为它准备的早餐——蛋挞和面包,它那欢快的汪汪声似乎在承诺:“汪汪!大白保证完成任务!”
紧接着,大白乖巧地蜷缩在眠眠小凳旁,担任起了守护者的角色。
江薇见状,心中踏实许多,毕竟大白平日里那副呆萌的模样,很少有人会想到它其实是个忠诚可靠的小伙伴。
为了吸引顾客,江薇将保温箱中的各式面包蛋挞整齐排列,色彩丰富的砵仔糕放置一旁,另外,那两桶散发着诱人香气的糖水也被揭开了保鲜膜。
她还特意制作了一块手工价格牌,上面清晰地标明:面包每只三角,蛋挞每只两角,砵仔糕一角一只,糖水一碗一角五分。
这张价格牌被摆放在摊位最显眼的位置,吸引着过往行人。
随着时间的推移,工厂的预备铃如约而至,预示着忙碌的一天即将开始。
小巷中人流逐渐密集,形形色色的人们穿梭其间,江薇的小小摊位很快便吸引了诸多好奇的目光。
一位面带和煦笑容的大姐被摊前的美食所吸引,快步上前,眼神中充满了新奇。“小姑妈,这番薯糖水、芋头糖水我倒是常喝,但这些是什么新鲜小吃?我还是第一次见呢。”
大姐好奇地询问。
江薇面带微笑,耐心地介绍起来:“面包是由面粉烘焙而成的,不同于蒸制的包子,它经过高温烤制,口感更为香脆。大姐,不如试试看?”
她继续推销道,“既能填饱肚子又兼具美味,我们的糖水也是极力推荐哦。”
大姐思考片刻,推了推身旁的自行车,“好吧,给我来一个面包,一个蛋挞,再来一份芋头糖水。”
江薇爽朗地应答:“好的,这就为您打包。”
她动作利索地将面包装入复古的牛皮纸袋中,递给了大姐,“总共是六角五分。”
大姐从随身携带的布包中小心翼翼地掏出零钱,嘴里虽有几分疑虑:“你这价格可不便宜,如果不好吃我可不会再来了。一个肉包子才两角,这面包就卖三角,得看看是不是真的物有所值。”
江薇接过钱,眼神中透出坚定的光芒,声音也变得更加洪亮且自信:“放心吧,大姐,我保证您吃完之后还想再来买。明天我还在这里,有任何不满意尽管来找我!”
她的这份自信,不仅源自对自家手艺的骄傲,更是对顾客的一份诚挚承诺。
她心里明镜似的,了解自己设定的价格或许比周围略高一筹,但考虑到那些精心挑选的优质面粉、新鲜酵母以及天然无添加的馅料,面包的成本本就高昂。
加之,那些日复一日在工厂中辛勤耕耘的工人们,虽然收入稳定却也实属不易,他们的汗水换来的报酬,偶尔换取一顿美味的慰藉,似乎是生活给予的一丝甘甜。
大姐就是这样一个典型的代表,面对稍显昂贵的价格,眉头轻轻一皱,但随即释然一笑。
在这片区域,小贩并不多见,而厂里提供的餐食又是出了名的单调乏味,权衡之下,大姐宁愿慷慨解囊,换取这短暂而实在的满足感。
“好吧,就这样决定了。”
大姐心中的秤砣落地,手中的食物似乎也变得更加诱人,转身离开时,步履轻快了几分。
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