163熬骨头汤(2)
贝壳的主要成分是碳酸钙,就是现代地球用来补钙的“钙片”的主要成分。
直接生吞贝壳未免有些血腥,现代的钙片也是经过加工的,而且要严格控制摄入量,并且要避免长期吃,否则很有可能会造成结石。
不过考虑到叶昨天到今天的腿骨恢复情况,只在这一顿里增加一定量的碳酸钙,应该不会造成过量。
她把那块贝壳上有颜色的地方全部磨掉,只剩下一小块指甲盖大小的乳白色的小薄片。
然后用石头砸碎,直接……把这些碎末放了进去。
这一顿操作看呆了叶,连语气都有些语无伦次,“这……我刚刚没看错吧,你放的是……贝壳啊,这也能吃?”
吃骨头,以形补形,总归是为了自己骨头的恢复,思想观念上还是能够接受的。
只是这个贝壳……那是能吃的东西吗?
该不会是夏夏其实想放盐,结果拿错了?
不过,比起叶的惊讶,这次直播间里的观众倒是对这个“吃贝壳”的操作接受良好。
【对嘛碳酸钙才能真正补钙的,骨头汤什么的还真没听说过】
【我猜是不是因为骨头受伤,所以吃骨头啊?不过加贝壳这个操作没错的】
【哈哈哈虽然听起来很玄幻吧,但是……道理还真是这么个道理哦】
【粉了粉了,这个主播是真的有东西!】
“没有错,你现在情况比较特殊,所以在汤里加一些贝壳,是为了帮助身体恢复的,你就当是吃药了。”夏甜把那些砸碎的骨头也放了进去,“和这些骨头一起煮,你放心,这些碎渣不需要吃,等下会过滤掉的。”
等到石锅里的汤煮开,夏甜把灶里调整成小火,并嘱咐他注意火候,“熬骨头汤还有一个注意事项,就是一定要小火慢炖,不能着急。你先看着火,注意一点一点加柴,我去看看那两只兔子。”
看见叶点头表示明白,她擦了擦手,转身进山洞去找那两只兔子。
清晨是动物们警惕性最低的时候,所以司夜一般都会在清晨捕猎,然后在上午的时候回来,这是他们之间已经形成的默契。
现在还早,司夜不再山洞里,气味也有些淡了,那两只兔子没了血脉压制的威胁,明显比昨天刚见面的时候活泼了好多。
一灰一棕,都是胖乎乎的,躲在角落里互相扒拉着玩,就连夏甜靠近都没发现。
不过它们很活跃也说明一个问题,那就是所谓恶魔草的根茎,实际上是没毒的,而且还能作为草食类动物的能量来源。
不过为了保险起见,夏甜决定加大量再试一次。
如果这一次的结果还是正常,那她就能放心的食用了。
同样是一份新鲜的生切和一份水煮,分别给两只兔子喂下。
当即除了有点吃撑之外没有什么问题,夏甜就再观察了一会儿,确认暂时没问题就转身离开了。
重新回到厨房,隔着很远就已经能够闻到了骨头汤那种浓厚醇香的气味,让人不由得食指大动。
------题外话------
大家家里有钙片的,可以看看主要成分写的是不是碳酸钙哈哈哈,理论上吃贝壳和鸡蛋壳是可以补钙的,但是太硬啦所以不建议这么操作~而且也不是所有人都要补钙,小心过度补钙得结石哦!
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直接生吞贝壳未免有些血腥,现代的钙片也是经过加工的,而且要严格控制摄入量,并且要避免长期吃,否则很有可能会造成结石。
不过考虑到叶昨天到今天的腿骨恢复情况,只在这一顿里增加一定量的碳酸钙,应该不会造成过量。
她把那块贝壳上有颜色的地方全部磨掉,只剩下一小块指甲盖大小的乳白色的小薄片。
然后用石头砸碎,直接……把这些碎末放了进去。
这一顿操作看呆了叶,连语气都有些语无伦次,“这……我刚刚没看错吧,你放的是……贝壳啊,这也能吃?”
吃骨头,以形补形,总归是为了自己骨头的恢复,思想观念上还是能够接受的。
只是这个贝壳……那是能吃的东西吗?
该不会是夏夏其实想放盐,结果拿错了?
不过,比起叶的惊讶,这次直播间里的观众倒是对这个“吃贝壳”的操作接受良好。
【对嘛碳酸钙才能真正补钙的,骨头汤什么的还真没听说过】
【我猜是不是因为骨头受伤,所以吃骨头啊?不过加贝壳这个操作没错的】
【哈哈哈虽然听起来很玄幻吧,但是……道理还真是这么个道理哦】
【粉了粉了,这个主播是真的有东西!】
“没有错,你现在情况比较特殊,所以在汤里加一些贝壳,是为了帮助身体恢复的,你就当是吃药了。”夏甜把那些砸碎的骨头也放了进去,“和这些骨头一起煮,你放心,这些碎渣不需要吃,等下会过滤掉的。”
等到石锅里的汤煮开,夏甜把灶里调整成小火,并嘱咐他注意火候,“熬骨头汤还有一个注意事项,就是一定要小火慢炖,不能着急。你先看着火,注意一点一点加柴,我去看看那两只兔子。”
看见叶点头表示明白,她擦了擦手,转身进山洞去找那两只兔子。
清晨是动物们警惕性最低的时候,所以司夜一般都会在清晨捕猎,然后在上午的时候回来,这是他们之间已经形成的默契。
现在还早,司夜不再山洞里,气味也有些淡了,那两只兔子没了血脉压制的威胁,明显比昨天刚见面的时候活泼了好多。
一灰一棕,都是胖乎乎的,躲在角落里互相扒拉着玩,就连夏甜靠近都没发现。
不过它们很活跃也说明一个问题,那就是所谓恶魔草的根茎,实际上是没毒的,而且还能作为草食类动物的能量来源。
不过为了保险起见,夏甜决定加大量再试一次。
如果这一次的结果还是正常,那她就能放心的食用了。
同样是一份新鲜的生切和一份水煮,分别给两只兔子喂下。
当即除了有点吃撑之外没有什么问题,夏甜就再观察了一会儿,确认暂时没问题就转身离开了。
重新回到厨房,隔着很远就已经能够闻到了骨头汤那种浓厚醇香的气味,让人不由得食指大动。
------题外话------
大家家里有钙片的,可以看看主要成分写的是不是碳酸钙哈哈哈,理论上吃贝壳和鸡蛋壳是可以补钙的,但是太硬啦所以不建议这么操作~而且也不是所有人都要补钙,小心过度补钙得结石哦!
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