三三三 京城的繁华
八大胡同在京城绝对是名气大大的。
哪个老爷们要是偷偷的去了八大胡同,回家肯定被老婆弄去跪搓板。
说起来这个事情还挺复杂,本来嘛,八大胡同就是戏班子聚集之处,以唱戏听戏为主的这么一个地方。
大凡领导们商量点事儿,不论哪个朝代,华夏人都喜欢在些风月场所聚聚。
喝着小酒,听着小曲儿,耳边都是呢喃燕语,心情都轻松了许多,再难的事情也容易解决。
特别是读书人,还都觉得这是个风雅之事,乘着酒兴,或吟诗一首,或击节放歌,旁边的几个可人儿脸上满是仰慕,眼睛里全是小星星。那种自豪,那种满足是其它东西无法代替的。
大清的统治者是塞外蛮人,对风花雪月的事情一窍不通。所以,大清就立了个规矩,官身之人须洁身自好,不得出入风尘场所。
大清的官员也都是文化人,这文化人都是有精神追求的,不去烟花柳巷,咱去戏班子听戏总可以吧!
于是,官员的聚会场所都转向了八大胡同的戏班子。
要说华夏人聪明,那是真聪明。
咱戏里的女人都是男人演的,那身段,那眼神,那妖娆可不差女人丝毫。
渐渐的,酒喝多了,眼睛一花,看着这些伪娘也是越看越喜欢。
时间一长,戏班子里眉清目秀,齿白唇红的妖娆男儿越来越多,不仅唱戏,也陪喝酒,也陪过夜。
大清末期,皇上的话也没人听了,戏班子里逐渐也有真正的姑娘出现了,当然了,都说是卖艺不卖身。要出去过夜,你得来多打几次茶围,吃了,喝了,唱了,银子花得差不多了,大家都有了感觉了。人家姑娘才羞羞哒哒地说为了爱情,陪你出去看月亮。
老袁当总裁后,便有人上书,这些事,别蔵着掖着的。人家欧美列强也是繁荣昌盛,划个彩虹灯区专门营业。东瀛也是姑娘们弄点大白粉往脸上一抹,唱戏陪酒,样样精通。
老袁一想也是,不是每个男人都像自已这么有魅力,娶了十六七个媳妇儿。
家里呆久了,需要出去潇洒走一回。
当然,还有最重要的一条,这无烟工业税收绝对是杠杠的。现在缺的就是钱,总不能和钱过不去吧!
大笔一挥,开放了禁令,不用偷偷摸摸的了,大家尽管风流快活。
八大胡同立刻成为京城最繁华之地,吃的,喝的,玩的,应有尽有,只要你肯出钱,弄两个小鬼来推磨都做得到。
但八大胡同也是高消费场所,去个大酒楼吃一餐,十元二十元很正常。去堂子里打个茶围,没个五十一百的出不了门。
京城现在一般职员月收入普遍在十元二十元之间,还真去不起。
去的最多的人是“两院一堂”。两院是参议院和众议院。议员们收入高,每月津贴都是二百元。一堂是京师大学堂,即北京大学前身。教授们一月薪水都是三四百元。
今天晚上,八大胡同的胭脂胡同,清怡小苑门口高高地挂着几个大灯笼,红色的院门却紧关着,几个大汉守在门口,告诉来客,今晚我家主人包场了。
今天来的主角是农商部长老周,请客的是奉天来的张辅臣和于冲汉。
清怡小苑主打粤菜,在遍地鲁菜的京城也是独树一帜,但价格也是死贵死贵,一般人可不来这里消费。
小苑的装修风格极似广州的西关大屋。
建筑物是砖木结构的两层小楼,青砖石脚,满洲窗、趟栊门全是从广州运来的,原汁原味。
满屋傢私全部都是大红酸枝木做的,古色古香。
现在是秋风初起,广州话“秋风起,三蛇肥”,正是吃蛇的好时光。
厨师来自广东南海,拿手的就是太史蛇羹。
这太史蛇羹做法颇为讲究,要选用眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、水蛇、锦蛇五种蛇,配上一只三年以上的老母鸡,辅以鲍鱼、木耳、鲜笋等慢火煲足一天一夜,起锅,汤汁用纱布过滤,鸡肉和蛇肉手撕成丝,勾茨粉成羹。
吃时,撒上嫩黄的菊花丝和青青的柠檬叶丝,色香味俱全,令人食指大动。此羹兼具药效,滋阴壮阳,补胃健脾。
老周、张辅臣、于冲汉分宾主坐定。
餐具也是不凡,细瓷杯碗,象牙筷子,银匙等无一不透出高贵。
这个地方可是张辅臣专门打听到的,为了讨好老周,多少钱都不计较了。
一阵轻轻地脚步声,一个面容姣好,身穿鹅黄纱衣的少女在前引导,两个健妇抬着一个白瓷汤盆上来了。整个屋里立刻充满了一种暖暖的香味。
放好汤盆,两个健妇恭身退下,黄衣少女展颜一笑,房子里都有一亮的感觉。
“各位爷,这是小苑招牌菜,太史五蛇羹,请慢用。”少女说完,把手中两个小碟中的菊花丝和柠檬叶丝慢慢撒入羹中。
少女伸出白白嫩嫩的小手,给三人每人盛了一碗蛇羹。
少女的纱衣有点薄透露,随着身体的扭动,山川河谷的若隐若现,弄得三个老爷们儿眼睛不住地偷瞄。
老周拿起银匙,舀起一勺,慢慢的放入口中,细细品味。
“好!岭南美味,令人叫绝!”老周一副陶醉的样子。
张辅臣端起酒杯,微微一笑说:“大哥!再尝尝这个酒,二十年莲花白陈酿,我用二百银元跟宫中太监买的。”
京城人喜饮莲花白酒,此酒采用万寿山昆明湖白莲花蕊,佐以首乌、当归、熟地等二十余味中药酿制而成。滋阴补肾,和胃健脾、驱风避瘴。
而后世领导喜欢喝的毛台酒,前几年虽然也在巴拿马万国博览会上技惊四座地摔了个酒瓶子,靠着香气四溢,弄了个金奖。
不过据说那就是个草台子博览会,谁去都能拿金奖的。
现在的国内真没啥人喝,也就是赤水河周边有点名气。
老周也不客气,端起酒杯,凑近嘴边一闻,便知此酒绝对不俗,说是皇宫出来的估计也是真的。
“好酒!清醇柔和,药香不显!”说完,一口干掉。
鹅黄衣的姑娘连忙又给老周倒满,轻轻一笑说:“爷真是个懂酒的,几个字就说得明明白白。”
“看来姑娘也是个懂酒之人,还未请教芳名?”老周笑呵呵地问道。
“回爷的话,小女子如茵,让爷见笑了。”
“好名字,这可比什么小凤仙、小桃红那些名字好听多了,少了风尘之气,清新脱俗。”老周大加赞赏。
如茵脸上泛起一点红晕,身子不自觉的往老周身上靠了靠。一双妙目,顾盼生辉,柔情似水。
老周自觉定力不错了,可今天也是有点蠢蠢欲动,这可是好几年没有的感觉了。
娘的!这蛇羹和莲花白真有点补肾,华夏文化博大精深啊!
老周心里不由得泛起一股自豪感。
张辅臣也喝了一口莲花白,说真的,还不如靖安的大漠孤烟。甜不拉嗦的,一股中药味,哪是老爷们儿喝的酒啊!
“如茵姑娘,难得我们大哥今天高兴,你可得好好陪陪。”张辅臣满脸笑容地说。
“爷,您就放心吧!只要这位爷喜欢,小女子今天就是遇到了贵人。”如茵抛个媚眼,娇滴滴地说。
“好!如茵姑娘挺懂事儿!”
“爷,您看旁边的这几个姑娘您喜欢哪个,我叫她过来陪您。”
张辅臣随便指了指一个穿着水蓝旗袍的女子说:“就她吧!”
“爷真是好眼力,这可是我们这里最漂亮的一个,弹的琵琶最好听。”如茵吃吃笑着,把那个姑娘拉过来。
刚想问问于冲汉喜欢谁,扭头一看,于冲汉拉着个白衣姑娘的手开始相面了。
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哪个老爷们要是偷偷的去了八大胡同,回家肯定被老婆弄去跪搓板。
说起来这个事情还挺复杂,本来嘛,八大胡同就是戏班子聚集之处,以唱戏听戏为主的这么一个地方。
大凡领导们商量点事儿,不论哪个朝代,华夏人都喜欢在些风月场所聚聚。
喝着小酒,听着小曲儿,耳边都是呢喃燕语,心情都轻松了许多,再难的事情也容易解决。
特别是读书人,还都觉得这是个风雅之事,乘着酒兴,或吟诗一首,或击节放歌,旁边的几个可人儿脸上满是仰慕,眼睛里全是小星星。那种自豪,那种满足是其它东西无法代替的。
大清的统治者是塞外蛮人,对风花雪月的事情一窍不通。所以,大清就立了个规矩,官身之人须洁身自好,不得出入风尘场所。
大清的官员也都是文化人,这文化人都是有精神追求的,不去烟花柳巷,咱去戏班子听戏总可以吧!
于是,官员的聚会场所都转向了八大胡同的戏班子。
要说华夏人聪明,那是真聪明。
咱戏里的女人都是男人演的,那身段,那眼神,那妖娆可不差女人丝毫。
渐渐的,酒喝多了,眼睛一花,看着这些伪娘也是越看越喜欢。
时间一长,戏班子里眉清目秀,齿白唇红的妖娆男儿越来越多,不仅唱戏,也陪喝酒,也陪过夜。
大清末期,皇上的话也没人听了,戏班子里逐渐也有真正的姑娘出现了,当然了,都说是卖艺不卖身。要出去过夜,你得来多打几次茶围,吃了,喝了,唱了,银子花得差不多了,大家都有了感觉了。人家姑娘才羞羞哒哒地说为了爱情,陪你出去看月亮。
老袁当总裁后,便有人上书,这些事,别蔵着掖着的。人家欧美列强也是繁荣昌盛,划个彩虹灯区专门营业。东瀛也是姑娘们弄点大白粉往脸上一抹,唱戏陪酒,样样精通。
老袁一想也是,不是每个男人都像自已这么有魅力,娶了十六七个媳妇儿。
家里呆久了,需要出去潇洒走一回。
当然,还有最重要的一条,这无烟工业税收绝对是杠杠的。现在缺的就是钱,总不能和钱过不去吧!
大笔一挥,开放了禁令,不用偷偷摸摸的了,大家尽管风流快活。
八大胡同立刻成为京城最繁华之地,吃的,喝的,玩的,应有尽有,只要你肯出钱,弄两个小鬼来推磨都做得到。
但八大胡同也是高消费场所,去个大酒楼吃一餐,十元二十元很正常。去堂子里打个茶围,没个五十一百的出不了门。
京城现在一般职员月收入普遍在十元二十元之间,还真去不起。
去的最多的人是“两院一堂”。两院是参议院和众议院。议员们收入高,每月津贴都是二百元。一堂是京师大学堂,即北京大学前身。教授们一月薪水都是三四百元。
今天晚上,八大胡同的胭脂胡同,清怡小苑门口高高地挂着几个大灯笼,红色的院门却紧关着,几个大汉守在门口,告诉来客,今晚我家主人包场了。
今天来的主角是农商部长老周,请客的是奉天来的张辅臣和于冲汉。
清怡小苑主打粤菜,在遍地鲁菜的京城也是独树一帜,但价格也是死贵死贵,一般人可不来这里消费。
小苑的装修风格极似广州的西关大屋。
建筑物是砖木结构的两层小楼,青砖石脚,满洲窗、趟栊门全是从广州运来的,原汁原味。
满屋傢私全部都是大红酸枝木做的,古色古香。
现在是秋风初起,广州话“秋风起,三蛇肥”,正是吃蛇的好时光。
厨师来自广东南海,拿手的就是太史蛇羹。
这太史蛇羹做法颇为讲究,要选用眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、水蛇、锦蛇五种蛇,配上一只三年以上的老母鸡,辅以鲍鱼、木耳、鲜笋等慢火煲足一天一夜,起锅,汤汁用纱布过滤,鸡肉和蛇肉手撕成丝,勾茨粉成羹。
吃时,撒上嫩黄的菊花丝和青青的柠檬叶丝,色香味俱全,令人食指大动。此羹兼具药效,滋阴壮阳,补胃健脾。
老周、张辅臣、于冲汉分宾主坐定。
餐具也是不凡,细瓷杯碗,象牙筷子,银匙等无一不透出高贵。
这个地方可是张辅臣专门打听到的,为了讨好老周,多少钱都不计较了。
一阵轻轻地脚步声,一个面容姣好,身穿鹅黄纱衣的少女在前引导,两个健妇抬着一个白瓷汤盆上来了。整个屋里立刻充满了一种暖暖的香味。
放好汤盆,两个健妇恭身退下,黄衣少女展颜一笑,房子里都有一亮的感觉。
“各位爷,这是小苑招牌菜,太史五蛇羹,请慢用。”少女说完,把手中两个小碟中的菊花丝和柠檬叶丝慢慢撒入羹中。
少女伸出白白嫩嫩的小手,给三人每人盛了一碗蛇羹。
少女的纱衣有点薄透露,随着身体的扭动,山川河谷的若隐若现,弄得三个老爷们儿眼睛不住地偷瞄。
老周拿起银匙,舀起一勺,慢慢的放入口中,细细品味。
“好!岭南美味,令人叫绝!”老周一副陶醉的样子。
张辅臣端起酒杯,微微一笑说:“大哥!再尝尝这个酒,二十年莲花白陈酿,我用二百银元跟宫中太监买的。”
京城人喜饮莲花白酒,此酒采用万寿山昆明湖白莲花蕊,佐以首乌、当归、熟地等二十余味中药酿制而成。滋阴补肾,和胃健脾、驱风避瘴。
而后世领导喜欢喝的毛台酒,前几年虽然也在巴拿马万国博览会上技惊四座地摔了个酒瓶子,靠着香气四溢,弄了个金奖。
不过据说那就是个草台子博览会,谁去都能拿金奖的。
现在的国内真没啥人喝,也就是赤水河周边有点名气。
老周也不客气,端起酒杯,凑近嘴边一闻,便知此酒绝对不俗,说是皇宫出来的估计也是真的。
“好酒!清醇柔和,药香不显!”说完,一口干掉。
鹅黄衣的姑娘连忙又给老周倒满,轻轻一笑说:“爷真是个懂酒的,几个字就说得明明白白。”
“看来姑娘也是个懂酒之人,还未请教芳名?”老周笑呵呵地问道。
“回爷的话,小女子如茵,让爷见笑了。”
“好名字,这可比什么小凤仙、小桃红那些名字好听多了,少了风尘之气,清新脱俗。”老周大加赞赏。
如茵脸上泛起一点红晕,身子不自觉的往老周身上靠了靠。一双妙目,顾盼生辉,柔情似水。
老周自觉定力不错了,可今天也是有点蠢蠢欲动,这可是好几年没有的感觉了。
娘的!这蛇羹和莲花白真有点补肾,华夏文化博大精深啊!
老周心里不由得泛起一股自豪感。
张辅臣也喝了一口莲花白,说真的,还不如靖安的大漠孤烟。甜不拉嗦的,一股中药味,哪是老爷们儿喝的酒啊!
“如茵姑娘,难得我们大哥今天高兴,你可得好好陪陪。”张辅臣满脸笑容地说。
“爷,您就放心吧!只要这位爷喜欢,小女子今天就是遇到了贵人。”如茵抛个媚眼,娇滴滴地说。
“好!如茵姑娘挺懂事儿!”
“爷,您看旁边的这几个姑娘您喜欢哪个,我叫她过来陪您。”
张辅臣随便指了指一个穿着水蓝旗袍的女子说:“就她吧!”
“爷真是好眼力,这可是我们这里最漂亮的一个,弹的琵琶最好听。”如茵吃吃笑着,把那个姑娘拉过来。
刚想问问于冲汉喜欢谁,扭头一看,于冲汉拉着个白衣姑娘的手开始相面了。
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