第821章 我还想再试试
文舒雅的话虽然是反问,但却诠释了童蕾想表达的所有意思。
所以当她话音落下后,不仅童蕾的脸色难看了起来,就连包厢内的气氛都变得沉闷起来。
隐隐间,有一种无形的阴霾笼罩在众人的心头,给他们一种很难形容的压抑感。
看着众人迟迟不开口,坐在一旁的王晴忍不住说道:“对方有多家饭店,而咱们也不止龙凤呈祥一家啊。
今天龙凤呈祥表现的不太好,但风荷轩那边的生意却是很火爆的,所以综合的来说,咱们应该还没有完全落入下风吧?”
闻言,童蕾眸子微微闪烁了一下,而后问道:“风荷轩那边具体怎么样?”
王晨笑道:“风荷轩的火爆程度是不低于他们其中一家饭店的,当然,能有如此火爆的情况,除了咱们自身实力强之外,也算是沾了隔壁饭店出差错的光。”
王晴说道:“沾光也好,趁机抢了客人也罢,起码咱们也有一个能与他们分庭抗礼的饭店啊。”
王晨唇角动了动:“你说的没错,但是,只凭风荷轩是不够的!
要知道,蕾姐旗下的饭店共有五家,如今就只有风荷轩是盈利状态,其余四家虽然不能说赔钱,但肯定也是不赚钱的。
在这种情况下,风荷轩赚来的钱,只够维系风荷轩的运转,撑死了还能帮衬其中一家,但剩余的几家就会缺少运转的资金和能力。
或许短时间内不会有太明显的问题,但在对方的打压下,咱们也是扛不了多久的。”
童蕾微微颔首:“王晨说的没错,咱们现在的周转资金已经不多了,在这种情况下,起码得有三家饭店是盈利状态,才能达到正常运转的状态。”
“说到底,就是资金不够呗。”文舒雅问道。
童蕾叹了口气:“没错,资金的确是最大的难题。”
文舒雅又问道:“那贷款可以解决这个问题吗?”
王晨当即摇头道:“如果是寻常的竞争,贷款可以解决问题,只要撑到客流量沉淀下来即可。
但这次是餐饮业争夺市场的大竞争,以咱们现在的实力,一方面是很难贷到很多的钱。
另外一方面是,就算贷到了一笔钱,也是敌不过路遥集团的,毕竟他们的财力真的太雄厚了。
还有,更重要的是,贷了款如果赢了一切好说,若是输了,到时候不仅会赔的倾家荡产,甚至还会因为还不起钱而被起诉,且进入监狱呢。”
文舒雅嘴角动了动,一时语塞了起来。
而王晴则是又说道:“那如果将不盈利的饭店都关掉,然后只经营目前还在盈利的饭店呢?”
童蕾笑道:“这个办法确实可行,但是只能治标不能治本。
比如,咱们只经营风荷轩的话,那路遥集团为了能够抢夺咱们手里最后的市场,就会针对性的压制风荷轩。
以他们的财力,既然可以摆出这么大的阵仗对付咱们所有企业,那势必就更有能力打倒咱们最后的风荷轩。
更何况,此次风荷轩能盈利,是因为隔壁饭店出现了恶劣影响的事件,
这次事件对于真正的资本而言,是没有太大影响的,用不了多久,他们就可以搞定,并恢复之前的好名气。
所以,在他们的刻意运作和打压之下,风荷轩的盈利状态,也是很难持久下去的。”
听到这话,原本挂在王晴脸上的笑容瞬间破碎了,她眼神晃动了两下:“那……就没有办法扭转这种局势了?”
童蕾叹了口气:“这本就是一场孤注一掷的博弈,赢家占据市场,输家要么退出市场,要么就是到处找资金死扛。
说实话,以我的性格,肯定是不愿就这么认输的,但人总得面对现实。
虽然饭店这行业,只要你不违法不做坏事,就能一直经营,也依旧会有客人进出,
但不可否认的是,经过路遥集团等企业的针对性打压之后,客人会越来越少,咱们的生存空间也会越来越小。
所以,可以做到一时的死扛,但却没有资金做到一直的死扛。
更何况,现在咱们资金少,花销大,员工的工资以及各方面的花销,每天都是一笔不小的支出呢。”
王晨点了点头:“是啊,咱们毕竟不是小饭店,小饭店可以靠减员和缩减运营范围减少支出,但咱们这么大的盘子摆在这,是哪一个环节都不能出问题的。
况且,就算咱们几个想扛,但那些员工呢?他们凭着与蕾姐的情分或许短时间内不会走。
但是时间久了,看不到太多希望了,就都会离开的,这不是情分社会,而是利益社会。
所有人出来打工,图的都是利益,一旦利益没了,那他们就都会走的,到时候饭店没了员工,就如空城一座!到那时,又何谈运营一说呢?”
王晴看了看王晨,又看了看旁边的文舒雅和童蕾,随后便也语塞的沉默了下来。
一时之间,屋子里的氛围又沉重了几分。
能想到的办法都想了,但是真正可行的却是一个都没有!
此刻他们面对的共有三个大难题。
一,资金不够!
二,盘子太大,舍不掉,也不能舍!
三,对手太强!
这三个难题,宛若三座大山压在了他们的身上。
王晨点了支烟,深深的抽了一口后,嘟囔道:“我原以为凭借我想出的计划就可以扭转乾坤的。但现在看来,是我太轻敌,也太高看我自己了。”
童蕾摇了摇头,安慰道:“这不能怪你的,主要是我们谁都没想到李路遥他们为了争夺餐饮业的市场竟搞出这般的大动静。
而且,如果没有你的计划,恐怕今天这些饭店都是空无一席的,如今,风荷轩爆满,其他饭店也都基本上坐了不少客人,这已经足以表明你的能力很强了。”
文舒雅说道:“是啊,要是以我之前的想法,你们今天都毫无迎战之力的,这种想法,我想除了我之外,肯定其他人也都这么想。
而事实是,你们今日不仅拥有着一战之力,更还取得了不小的战果。
尽管这样的战果在这场博弈中没什么大的成效,但若是放到以往,你这般战绩,都足以惊艳很多人了。”
王晨听得出,她们这番话除了安慰之外,也有着真心的想法。
他看着面前的三位美女笑了笑,而后目光落在童蕾的身上,又说道:“蕾姐,尽管现在各种局势对我们很不利,但战况还未到最后时刻,所以…我还想再试试!”
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所以当她话音落下后,不仅童蕾的脸色难看了起来,就连包厢内的气氛都变得沉闷起来。
隐隐间,有一种无形的阴霾笼罩在众人的心头,给他们一种很难形容的压抑感。
看着众人迟迟不开口,坐在一旁的王晴忍不住说道:“对方有多家饭店,而咱们也不止龙凤呈祥一家啊。
今天龙凤呈祥表现的不太好,但风荷轩那边的生意却是很火爆的,所以综合的来说,咱们应该还没有完全落入下风吧?”
闻言,童蕾眸子微微闪烁了一下,而后问道:“风荷轩那边具体怎么样?”
王晨笑道:“风荷轩的火爆程度是不低于他们其中一家饭店的,当然,能有如此火爆的情况,除了咱们自身实力强之外,也算是沾了隔壁饭店出差错的光。”
王晴说道:“沾光也好,趁机抢了客人也罢,起码咱们也有一个能与他们分庭抗礼的饭店啊。”
王晨唇角动了动:“你说的没错,但是,只凭风荷轩是不够的!
要知道,蕾姐旗下的饭店共有五家,如今就只有风荷轩是盈利状态,其余四家虽然不能说赔钱,但肯定也是不赚钱的。
在这种情况下,风荷轩赚来的钱,只够维系风荷轩的运转,撑死了还能帮衬其中一家,但剩余的几家就会缺少运转的资金和能力。
或许短时间内不会有太明显的问题,但在对方的打压下,咱们也是扛不了多久的。”
童蕾微微颔首:“王晨说的没错,咱们现在的周转资金已经不多了,在这种情况下,起码得有三家饭店是盈利状态,才能达到正常运转的状态。”
“说到底,就是资金不够呗。”文舒雅问道。
童蕾叹了口气:“没错,资金的确是最大的难题。”
文舒雅又问道:“那贷款可以解决这个问题吗?”
王晨当即摇头道:“如果是寻常的竞争,贷款可以解决问题,只要撑到客流量沉淀下来即可。
但这次是餐饮业争夺市场的大竞争,以咱们现在的实力,一方面是很难贷到很多的钱。
另外一方面是,就算贷到了一笔钱,也是敌不过路遥集团的,毕竟他们的财力真的太雄厚了。
还有,更重要的是,贷了款如果赢了一切好说,若是输了,到时候不仅会赔的倾家荡产,甚至还会因为还不起钱而被起诉,且进入监狱呢。”
文舒雅嘴角动了动,一时语塞了起来。
而王晴则是又说道:“那如果将不盈利的饭店都关掉,然后只经营目前还在盈利的饭店呢?”
童蕾笑道:“这个办法确实可行,但是只能治标不能治本。
比如,咱们只经营风荷轩的话,那路遥集团为了能够抢夺咱们手里最后的市场,就会针对性的压制风荷轩。
以他们的财力,既然可以摆出这么大的阵仗对付咱们所有企业,那势必就更有能力打倒咱们最后的风荷轩。
更何况,此次风荷轩能盈利,是因为隔壁饭店出现了恶劣影响的事件,
这次事件对于真正的资本而言,是没有太大影响的,用不了多久,他们就可以搞定,并恢复之前的好名气。
所以,在他们的刻意运作和打压之下,风荷轩的盈利状态,也是很难持久下去的。”
听到这话,原本挂在王晴脸上的笑容瞬间破碎了,她眼神晃动了两下:“那……就没有办法扭转这种局势了?”
童蕾叹了口气:“这本就是一场孤注一掷的博弈,赢家占据市场,输家要么退出市场,要么就是到处找资金死扛。
说实话,以我的性格,肯定是不愿就这么认输的,但人总得面对现实。
虽然饭店这行业,只要你不违法不做坏事,就能一直经营,也依旧会有客人进出,
但不可否认的是,经过路遥集团等企业的针对性打压之后,客人会越来越少,咱们的生存空间也会越来越小。
所以,可以做到一时的死扛,但却没有资金做到一直的死扛。
更何况,现在咱们资金少,花销大,员工的工资以及各方面的花销,每天都是一笔不小的支出呢。”
王晨点了点头:“是啊,咱们毕竟不是小饭店,小饭店可以靠减员和缩减运营范围减少支出,但咱们这么大的盘子摆在这,是哪一个环节都不能出问题的。
况且,就算咱们几个想扛,但那些员工呢?他们凭着与蕾姐的情分或许短时间内不会走。
但是时间久了,看不到太多希望了,就都会离开的,这不是情分社会,而是利益社会。
所有人出来打工,图的都是利益,一旦利益没了,那他们就都会走的,到时候饭店没了员工,就如空城一座!到那时,又何谈运营一说呢?”
王晴看了看王晨,又看了看旁边的文舒雅和童蕾,随后便也语塞的沉默了下来。
一时之间,屋子里的氛围又沉重了几分。
能想到的办法都想了,但是真正可行的却是一个都没有!
此刻他们面对的共有三个大难题。
一,资金不够!
二,盘子太大,舍不掉,也不能舍!
三,对手太强!
这三个难题,宛若三座大山压在了他们的身上。
王晨点了支烟,深深的抽了一口后,嘟囔道:“我原以为凭借我想出的计划就可以扭转乾坤的。但现在看来,是我太轻敌,也太高看我自己了。”
童蕾摇了摇头,安慰道:“这不能怪你的,主要是我们谁都没想到李路遥他们为了争夺餐饮业的市场竟搞出这般的大动静。
而且,如果没有你的计划,恐怕今天这些饭店都是空无一席的,如今,风荷轩爆满,其他饭店也都基本上坐了不少客人,这已经足以表明你的能力很强了。”
文舒雅说道:“是啊,要是以我之前的想法,你们今天都毫无迎战之力的,这种想法,我想除了我之外,肯定其他人也都这么想。
而事实是,你们今日不仅拥有着一战之力,更还取得了不小的战果。
尽管这样的战果在这场博弈中没什么大的成效,但若是放到以往,你这般战绩,都足以惊艳很多人了。”
王晨听得出,她们这番话除了安慰之外,也有着真心的想法。
他看着面前的三位美女笑了笑,而后目光落在童蕾的身上,又说道:“蕾姐,尽管现在各种局势对我们很不利,但战况还未到最后时刻,所以…我还想再试试!”
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